Drucken

Bain Maries

Bain Maries

Anzeige pro Seite
Sortieren nach
1 - 30 von 41 Ergebnissen

Bain-Maries Elektro 30 x 30 x 35 cm

Artikel-Nr.: BM-01W

Bain-Maries Elektro 30 x 30 x 35 cm Lieferung Frei Haus - Profi Fachhändler für Gastro Bedarf- Ganomia - Von Profis, für Profis

188,00 *
UVP 266,00 €
Sie sparen 29 %
Auf Lager
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Versandgewicht: 7 kg

Bain-Maries Elektro 30 x 60 x 35 cm

Artikel-Nr.: BM-02W

Bain-Maries Elektro 30 x 60 x 35 cm Lieferung Frei Haus - Profi Fachhändler für Gastro Bedarf- Ganomia - Von Profis, für Profis

270,00 *
UVP 384,00 €
Sie sparen 30 %
Auf Lager
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Versandgewicht: 11,5 kg

Bain-Maries Elektro 45 x 60 x 35 cm

Artikel-Nr.: BM-04W

Bain-Maries Elektro 45 x 60 x 35 cm Lieferung Frei Haus - Profi Fachhändler für Gastro Bedarf- Ganomia - Von Profis, für Profis

413,00 *
UVP 585,00 €
Sie sparen 29 %
Auf Lager
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Versandgewicht: 16 kg

Bain-Maries Elektro 33 x 60 x 29 cm

Artikel-Nr.: BM-30EL

Bain-Maries Elektro 33 x 60 x 29 cm Lieferung Frei Haus - Profi Fachhändler für Gastro Bedarf- Ganomia - Von Profis, für Profis

290,00 *
UVP 425,00 €
Sie sparen 32 %
Auf Lager
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Versandgewicht: 10 kg

Bain-Maries Edelstahl 107 x 70 x 85 cm

Artikel-Nr.: BM107

Bain-Maries Edelstahl 107 x 70 x 85 cm Lieferung Frei Haus - Profi Fachhändler für Gastro Bedarf- Ganomia - Von Profis, für Profis

638,00 *
UVP 1.120,00 €
Sie sparen 43 %
Auf Lager
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Versandgewicht: 120 kg

Bain-Maries Elektro 40 x 60 x 29,5 cm

Artikel-Nr.: BM-40E

Bain-Maries Elektro 40 x 60 x 29,5 cm Lieferung Frei Haus - Profi Fachhändler für Gastro Bedarf- Ganomia - Von Profis, für Profis

532,00 *
UVP 787,00 €
Sie sparen 32 %
Auf Lager
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Versandgewicht: 12,75 kg

Bain-Maries Elektro 60 x 60 x 29,5 cm

Artikel-Nr.: BM-60E

Bain-Maries Elektro 60 x 60 x 29,5 cm Lieferung Frei Haus - Profi Fachhändler für Gastro Bedarf- Ganomia - Von Profis, für Profis

724,00 *
UVP 1.072,00 €
Sie sparen 32 %
Auf Lager
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Versandgewicht: 17 kg

Bain-Maries Edelstahl 70 x 65 x 65 cm

Artikel-Nr.: BM70

Bain-Maries Edelstahl 70 x 65 x 65 cm Lieferung Frei Haus - Profi Fachhändler für Gastro Bedarf- Ganomia - Von Profis, für Profis

705,38 *
UVP 950,00 €
Sie sparen 26 %
Auf Lager
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Versandgewicht: 45 kg

Bain-Maries Elektro 66 x 60 x 29 cm

Artikel-Nr.: BM-60EL

Bain-Maries Elektro 66 x 60 x 29 cm Lieferung Frei Haus - Profi Fachhändler für Gastro Bedarf- Ganomia - Von Profis, für Profis

456,00 *
UVP 687,00 €
Sie sparen 34 %
Auf Lager
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Versandgewicht: 20 kg

Bain-Maries ohne Ablasshahn 66 x 54 x 22 cm

Artikel-Nr.: BM2115

Bain-Maries ohne Ablasshahn 66 x 54 x 22 cm Lieferung Frei Haus - Profi Fachhändler für Gastro Bedarf- Ganomia - Von Profis, für Profis

223,00 *
UVP 348,00 €
Sie sparen 36 %
Auf Lager
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Versandgewicht: 17,5 kg

Bain-Maries ohne Ablasshahn 33,8 x 54 x 24,8 cm

Artikel-Nr.: BMN-0

Bain-Maries ohne Ablasshahn 33,8 x 54 x 24,8 cm Lieferung Frei Haus - Profi Fachhändler für Gastro Bedarf- Ganomia - Von Profis, für Profis

84,00 *
UVP 116,00 €
Sie sparen 28 %
Auf Lager
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Versandgewicht: 9 kg

Bain-Maries ohne Ablasshahn 33,8 x 54 x 24,8 cm

Artikel-Nr.: BMN-3

Bain-Maries ohne Ablasshahn 33,8 x 54 x 24,8 cm Lieferung Frei Haus - Profi Fachhändler für Gastro Bedarf- Ganomia - Von Profis, für Profis

119,00 *
UVP 180,00 €
Sie sparen 34 %
Auf Lager
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Versandgewicht: 10 kg

Bain-Maries mit Ablasshahn 85 x 70 x 90 cm

Artikel-Nr.: BMPD-2120

Bain-Maries mit Ablasshahn 85 x 70 x 90 cm Lieferung Frei Haus - Profi Fachhändler für Gastro Bedarf- Ganomia - Von Profis, für Profis

633,00 *
UVP 1.053,00 €
Sie sparen 40 %
Auf Lager
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Versandgewicht: 39 kg

Bain-Maries mit Ablasshahn 125 x 70 x 90 cm

Artikel-Nr.: BMPD-3120

Bain-Maries mit Ablasshahn 125 x 70 x 90 cm Lieferung Frei Haus - Profi Fachhändler für Gastro Bedarf- Ganomia - Von Profis, für Profis

834,00 *
UVP 1.346,00 €
Sie sparen 38 %
Auf Lager
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Versandgewicht: 54 kg

Bain-Maries mit Ablasshahn 165 x 70 x 90 cm

Artikel-Nr.: BMPD-4120

Bain-Maries mit Ablasshahn 165 x 70 x 90 cm Lieferung Frei Haus - Profi Fachhändler für Gastro Bedarf- Ganomia - Von Profis, für Profis

1.180,00 *
UVP 1.681,00 €
Sie sparen 30 %
Auf Lager
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Versandgewicht: 69 kg

Bartscher Bain Marie 1000W Elektro Tischgerät

Artikel-Nr.: XX-111511

CNS 18/10 Maße: B 400 x T 650 x H 295 mm Anschlusswert: 1,0 kW / 230 V 50/60 Hz 1 NAC Wasserablaufhahn

846,75 *
UVP 1.693,50 €
Sie sparen 50 %
Auf Lager
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Versandgewicht: 19,8 kg

Bain-Maries mit Ablasshahn 65 x 90 x 90 cm

Artikel-Nr.: BMPK-2120

Bain-Maries mit Ablasshahn 65 x 90 x 90 cm Lieferung Frei Haus - Profi Fachhändler für Gastro Bedarf- Ganomia - Von Profis, für Profis

633,00 *
UVP 1.053,00 €
Sie sparen 40 %
Auf Lager
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Versandgewicht: 39 kg

Bartscher Bain Marie 1800W Elektro Tischgerät

Artikel-Nr.: XX-211511

CNS 18/10 Maße: B 600 x T 650 x H 295 mm Anschlusswert: 1,8 kW / 1 NAC 230 Wasserablaufhahn

1.094,25 *
UVP 2.188,50 €
Sie sparen 50 %
Auf Lager
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Versandgewicht: 25,8 kg

Bain-Maries mit Ablasshahn 130 x 65 x 90 cm

Artikel-Nr.: BMPK-3120

Bain-Maries mit Ablasshahn 130 x 65 x 90 cm Lieferung Frei Haus - Profi Fachhändler für Gastro Bedarf- Ganomia - Von Profis, für Profis

944,00 *
UVP 1.346,00 €
Sie sparen 30 %
Auf Lager
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Versandgewicht: 54 kg

Bartscher Bain Marie Tischgerät Elektro Wasserbad

Artikel-Nr.: XX-232002

Mit GN-Behältern 150 mm Chromnickelstahl Deckel mit Löffelaussparung (Zubehör siehe Gastronorm-Behälter)

126,75 *
UVP 253,50 €
Sie sparen 50 %
Auf Lager
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Versandgewicht: 12 kg

Bain-Maries mit Ablasshahn 65 x 170 x 90 cm

Artikel-Nr.: BMPK-4120

Bain-Maries mit Ablasshahn 65 x 170 x 90 cm Lieferung Frei Haus - Profi Fachhändler für Gastro Bedarf- Ganomia - Von Profis, für Profis

1.179,00 *
UVP 1.680,00 €
Sie sparen 30 %
Auf Lager
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Versandgewicht: 69 kg

Bartscher Bain Marie 1,2kW Elektro Tischgerät

Artikel-Nr.: XX-32002

Chromnickelstahl Größe 1/1 GN, 150 mm tief Anschlusswert: 1,2 kW / 230 V Maße: B 338 x T 540 x H 248 mm

104,25 *
UVP 208,50 €
Sie sparen 50 %
Auf Lager
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Versandgewicht: 9,4 kg

Bain-Maries mit Ablasshahn 80 x 67 x 90 cm

Artikel-Nr.: BMSD-2120

Bain-Maries mit Ablasshahn 80 x 67 x 90 cm Lieferung Frei Haus - Profi Fachhändler für Gastro Bedarf- Ganomia - Von Profis, für Profis

707,60 *
UVP 953,00 €
Sie sparen 26 %
Auf Lager
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Versandgewicht: 38,9 kg

Bartscher Bain Marie Tischgerät Elektro mit Deckel

Artikel-Nr.: XX-332002

mit GN-Behälter 3 x 1/3 GN, 150 mm Chromnickelstahl Anschlusswert: 1,2 kW / 230 V 50 Hz Maße: B 338 x T 540 x H 248 mm Lieferung inkl. 3 x 1/3 GN-Behälter und Deckel mit Löffelaussparung

138,75 *
UVP 277,50 €
Sie sparen 50 %
Auf Lager
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Versandgewicht: 12,3 kg

Bain-Maries mit Ablasshahn 120 x 60 x 90 cm

Artikel-Nr.: BMSD-3120

Bain-Maries mit Ablasshahn 120 x 60 x 90 cm Lieferung Frei Haus - Profi Fachhändler für Gastro Bedarf- Ganomia - Von Profis, für Profis

899,00 *
UVP 1.249,00 €
Sie sparen 28 %
Auf Lager
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Versandgewicht: 53 kg

Bartscher Bain Marie mit Wasserablasshahn Tischgerät Elektro

Artikel-Nr.: XX-42002

Mit Wasserablaufhahn Chromnickelstahl Größe 1/1 GN, 150 mm tief Anschlusswert: 1,2 kW / 230 V 50 Hz Maße: B 340 x T 590 x H 240 mm (Zubehör siehe Gastronorm-Behälter)

114,00 *
UVP 228,00 €
Sie sparen 50 %
Auf Lager
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Versandgewicht: 9 kg

Bain-Maries mit Ablasshahn 160 x 60 x 90 cm

Artikel-Nr.: BMSD-4120

Bain-Maries mit Ablasshahn 160 x 60 x 90 cm Lieferung Frei Haus - Profi Fachhändler für Gastro Bedarf- Ganomia - Von Profis, für Profis

1.159,04 *
UVP 1.561,00 €
Sie sparen 26 %
Auf Lager
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Versandgewicht: 68 kg

Bartscher Bain-Marie Hotpot 3,5 Liter Tischgerät Elektro

Artikel-Nr.: XX-530506

Edelstahl 1 Einsatztopf à 3,5 Liter Temperaturbereich: 0 °C bis 95 °C Anschlusswert: 0,15 kW / 230 V 50/60 Hz Maße: B 210 x T 210 x H 320 mm

191,25 *
UVP 382,50 €
Sie sparen 50 %
Auf Lager
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Versandgewicht: 4,15 kg

Bain-Maries mit Ablasshahn 66 x 54 x 22 cm

Artikel-Nr.: BMV2115

Bain-Maries mit Ablasshahn 66 x 54 x 22 cm Lieferung Frei Haus - Profi Fachhändler für Gastro Bedarf- Ganomia - Von Profis, für Profis

255,00 *
UVP 402,00 €
Sie sparen 37 %
Auf Lager
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Versandgewicht: 19 kg

Bartscher Bain Marie Hotpot 2 x 3,5 L Topf Tischgerät Elektro

Artikel-Nr.: XX-530606

Bain-Marie Hotpot Edelstahl 2 Einsatztöpfe à 3,5 Liter, getrennt regelbar Temperaturbereich: 0 - 95 °C Anschlusswert: 0,30 kW / 230 V Maße: B 415 x T 210 x H 320 mm

273,75 *
UVP 547,50 €
Sie sparen 50 %
Auf Lager
Lieferzeit: 1-3 Werktage
Versandgewicht: 7,8 kg
*
 
 
1 - 30 von 41 Ergebnissen

Was sind die Vorteile von Bain Maries?

Ebenso wichtig und unentbehrlich ist der Bain Marie Behälter. Sein Hauptaugenmerk liegt auf der exakt einstellbaren Temperatur. So kommen Soßenliebhaber in den Genuss einer optimal temperierten Soße. Das Prinzip der Gastro Bain Marie ist so einfach wie wirkungsvoll. Das Gerät verfügt über zwei ineinander liegende Behälter, wobei sich im äußeren Behälter Wasser befindet, das erwärmt wird. Im inneren GN-Behälter wird die warm zuhaltende Speise platziert. Die Hitze des Gases oder der elektrischen Heizspirale wird also nicht direkt an die Speise abgegeben, sondern immer erst über das Wasser. So ist ein anbrennen der Speisen oder Saucen ausgeschlossen. 

 

Wo werden Bain Maries eingesetzt?

Besonders im Imbissbereich ist die Bain Marie ein sehr praktisches Hilfsmittel, das die gleichmäßige Warmhaltung von Lebensmitteln auch über einen längeren Zeitraum zulässt, ohne zu riskieren, dass diese unansehnlich werden. Erhältlich sind sie mit oder ohne Ablasshahn und mit unterschiedlich vielen und großen GN-Becken.