Edelstahl Aufsatzbord 80 x 40 cm

Produktinformationen

Kompakte Flächengewinnung für kleine Arbeitsplätze: Einstufiges Tischaufsatzboard im Format 800 × 350 mm

In belebten Gastronomie- und Gewerbeküchen ist übersichtliche Platzersparnis ein entscheidender Faktor für reibungslose Abläufe. Auf kompakten Arbeitstischen geht durch bereitstehende Gewürze, Bonhalter oder Gastronorm-Behälter schnell die eigentliche Präparationsfläche verloren. Das einstufige Aufsatzboard mit den kompakten Maßen 800 × 350 × 400 mm schafft hier gezielt Abhilfe, indem es die vorhandene Tischfläche vertikal erweitert. Das Modul stellt eine praktische Zusatzebene auf bequemer Arbeitshöhe bereit, sodass Küchenhelfer oder Zutaten griffbereit lagern, während die Tischplatte darunter vollkommen frei nutzbar bleibt.

Intelligente Unterzug-Verstärkung mit Vorrüstung für Speisenwärmer

Obwohl das Board mit 80 cm Breite extrem kompakt baut, verlangt der gewerbliche Einsatz maximale Stabilität. Eine unterhalb der Ablage eingezogene Querstrebe sichert die Konstruktion gegen Durchbiegen ab, selbst wenn schwere Edelstahlbehälter oder Geschirr abgestellt werden. Ein besonderes Plus für die warme Speisenausgabe: Die Verstärkungsstrebe ist ab Werk mit präzisen Bohrungen sowie Nietmuttern versehen. Dadurch lässt sich bei Bedarf völlig unkompliziert ein optionales Heizelement montieren, um das Board im Handumdrehen in eine aktive Wärmebrücke für Teller und Schalen am Küchenpass zu verwandeln.

Unempfindlicher Chrom-Nickel-Stahl AISI 201 für höchste Hygieneansprüche

Für die Herstellung des Tischaufsatzes kommt widerstandsfähiger AISI 201 Chrom-Nickel-Stahl zum Einsatz. Dieses Material besticht durch eine hervorragende Materialhärte, eine hohe Festigkeit und verlässliche Korrosionsbeständigkeit gegenüber Feuchtigkeit, Fetten und milden Säuren. Die glatt verarbeiteten Edelstahloberflächen bieten Schmutzpartikeln oder Bakterien keine Chance zum Anhaften. Nach Betriebsende lässt sich die Ablage rasch mit feuchtem Tuch und handelsüblichen Reinigungsmitteln säubern – optimal für die strikte Einhaltung gängiger HACCP-Konzepte.

Kippfreier Stand mit flexiblem Nivelliermechanismus

Getragen wird die Zusatzetage von soliden Rundbeinen mit einem Durchmesser von 37 mm, die eine gleichmäßige Lastverteilung garantieren. An den Stützenden sorgen schonende Füße aus Kunststoff dafür, dass die Tischoberfläche unter dem Board vor Beschädigungen geschützt bleibt. Um unebene Arbeitsflächen oder leichte Materialtoleranzen auszugleichen, sind die Kunststofffüße feinfühlig höhenverstellbar. Dies sichert eine absolut waagerechte Ausrichtung, sodass Beilagenbehälter oder gefüllte Gefäße nicht verrutschen oder kippen können.

Schnelle Selbstmontage für eine sofortige Einsatzbereitschaft

Das Aufsatzboard ist auf eine unkomplizierte Selbstmontage ausgelegt und lässt sich ohne zeitraubenden Montageaufwand zusammenbauen. Dank der passgenauen Fertigung fügt sich das Element schnell in den Arbeitsplatz ein und ist sofort nach dem Aufbau voll belastbar.

Vielseitiges Einsatzspektrum in der professionellen Food-Branche

Das 80-cm-Aufsatzregal erweist sich in unterschiedlichsten Gastronomiebereichen als durchdachter Raumgewinn:

• Imbissbetriebe und Foodtrucks: Ideale Raumausnutzung auf stark begrenzter Arbeitsfläche für Saucen, Tüten oder Besteck.
• Cafés und Bistro-Küchen: Griffbereite Ablage für Tassen, Untertassen oder Zutatenbehälter direkt über der Espresso- oder Anrichtestation.
• Restaurants und Passbereiche: kompakte Zwischenstation zum Ausgeben von Vorspeisen und Desserts.
• Bäckereien und Konditoreien: Zusätzliche Bereitstellungsfläche für Dekore, Werkzeuge oder Streugut.
• Großküchen und Kantinen: Übersichtlicher Zusatzspeicher für Beilagenbehälter an kleinen Vorbereitungsposten.

Key-Facts zum Tischaufsatzboard auf einen Blick

• Abmessungen (B × T × H): 800 × 350 × 400 mm – ideal für kompakte Tische.
• Materialkonstruktion: Hochwertiger AISI-201-Chrom-Nickel-Stahl – robust, formstabil und langlebig.
• Funktionsplus: Querstrebe mit werkseitigen Bohrungen und Nietmuttern für nachrüstbare Heizelemente.
• Beinausführung: stabile Rundbeine mit Ø 37 mm für sicheren Halt.
• Feinjustierung: höhenverstellbare Kunststofffüße zum präzisen Ausgleich von Unebenheiten.
• Montageform: problemlose Selbstmontage für eine rasche Integration.

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