Gas Doppelfritteuse 2 x 15 Liter Standgerät

Produktinformationen

Produktdetails

• Frontaler Ölabfluss mit Sicherung im Unterschrank
• Robustes Gerät für den täglichen Einsatz
• Dank abgerundeten Ecken einfach und effizient zu reinigen
• Hochwertiger Edelstahlkorpus und Edelstahlbrenner
• Wärmetauscher für schnelles Erwärmen der großzügigen Wanne
• Höhenverstellbare Standfüße für optimale Aufstellung
• Kamin mit Spritzschutzfunktion für sauberes Arbeiten
• Sicherheitssystem mit Thermoelement (Piezozündung)
• Erdgasdüsen sind verbaut, umrüstbar auf Propangas

Technische Details

• Produktmaße (BxTxH): 800 x 700 x 900 mm
• Beckenmaße (BxTxH): 350 x 265 x 310 mm
• Max. Temperatur: 190 °C
• Fassungsvermögen: 2 x 15 Liter
• Anschluss: Gas
• Leistung: 25,4 kW
• Gewicht: 109 Kg

Durchschnittlicher Verbrauch

• kcal/h: 21844
• Btu/h: 86665
• Propangas (G30 / G31): 2,00 kg/h
• Erdgas H (G20): 2,69 m³/h
• Erdgas L (G25): 3,13 m³/h

Richtlinien

• Nach Sicherheits- und Hygienerichtlinien Hergestellt
• CE nach EU Richtlinien Hergestellt mit geltenden Anforderungen
• Bewährt und für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet

Ganomia Prime Service Inklusive

• Vorplanung Ihres Geräteeinsatzes
• Anwendungsanalyse zur Optimierung
• Leitfaden zur Verringerung der Fixkosten
• Einsatzmöglichkeiten - Speisekarte Erweiterung

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