Gas Doppelfritteuse 2 x 8 Liter Standgerät

Produktdetails

• Frontaler Ölabfluss mit Sicherung im Unterschrank
• Robustes Gerät für den täglichen Einsatz
• Dank abgerundeten Ecken einfach und effizient zu reinigen
• Hochwertiger Edelstahlkorpus und Edelstahlbrenner
• Wärmetauscher für schnelles Erwärmen der großzügigen Wanne
• Höhenverstellbare Standfüße für optimale Aufstellung
• Kamin mit Spritzschutzfunktion für sauberes Arbeiten
• Sicherheitssystem mit Thermoelement (Piezozündung)
• Erdgasdüsen sind verbaut, umrüstbar auf Propangas

Technische Details

• Produktmaße (BxTxH): 600 x 600 x 900 mm
• Beckenmaße (BxTxH): 230 x 286 x 220 mm
• Max. Temperatur: 190 °C
• Fassungsvermögen: 2 x 8 Liter
• Anschluss: Gas
• Leistung: 13,2 kW
• Gewicht: 50 Kg

Durchschnittlicher Verbrauch

• kcal/h: 11350
• Btu/h: 45040
• Propangas (G30 / G31): 1,03 kg/h
• Erdgas H (G20): 1,04 m³/h
• Erdgas L (G25): 1,62 m³/h

Richtlinien

• Nach Sicherheits- und Hygienerichtlinien Hergestellt
• CE nach EU Richtlinien Hergestellt mit geltenden Anforderungen
• Bewährt und für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet

Ganomia Prime Service Inklusive

• Vorplanung Ihres Geräteeinsatzes
• Anwendungsanalyse zur Optimierung
• Leitfaden zur Verringerung der Fixkosten
• Einsatzmöglichkeiten - Speisekarte Erweiterung