Kombidämpfer 10 x GN 1/1 Touch mit Selbstreinigung 93 x 82,5 x 104 cm 16 kW
Produktmaße (BxTxH): 930 x 825 x 1040 mm
Kapazität: 10 x GN 1/1
Kapazität: 10 x GN 1/1
Produkteigenschaften Heißluftofen Glastür mit Doppelverglasung Innere Glasscheibe zur... mehr
Technische Details
| Produktmaße (BxTxH): | 930 x 825 x 1040 mm |
| Kapazität: | 10 x GN 1/1 |
| Kapazität: | 10 x GN 1/1 |
| Bedienung: | Digital / Touch Screen |
| Anschluss: | 400 V |
| Leistung: | 16 kW |
| Max. Temperatur: | 300°C |
| Gewicht: | 174 kg |
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Produktinformationen
Produkteigenschaften
- Touchscreen
- 7 Selbstreinigungsprogramme
- Regenerationsmodus
- Doppelverglaste Isoliertür
- Dampfsättigungskontrolle
- Diagnosesystem
- Kammerentlüftung
- USB Schnittstelle
- Automatische und Manuelle Garraumentfeuchtung
- Kontroll- und Messsysteme für Luftfeuchte
- Optimale Regelung und Steuerung der Garraumtemperatur
- Innenbeleuchtung
Technische Details
- Produktmaße (BxTxH): 930 x 825 x 1040 mm
- Kapazität: 10 x GN 1/1
- Temperaturbereich: Dampfgaren: 30°C - 130°C
- Temperaturbereich Heißluft: 30°C - 300°C
- Temperaturbereich Kombinationsgaren: 30°C - 300°C
- Leistung: 16 kW
- Anschluss: 400 V
- Gewicht: 174 kg
Richtlinien
- Nach Sicherheits- und Hygienerichtlinien Hergestellt
- CE nach EU Richtlinien Hergestellt mit geltenden Anforderungen
- Vorbildlich: Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Weiterführende Links
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