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Haubenart

Küchenabluft-Konfigurator


Mit diesem Tool können Sie Ihre Küchenabluft in nur wenigen Klicks planen!

Bitte geben Sie im ersten Schritt an, welche Haubenart, Tiefe und Breite Sie wünschen. Orientieren Sie sich hierbei an Ihren Kochgeräten. Die Haube sollte über alle Seiten der Geräte hinausragen und einen Überstand von ca. 15 cm haben.

Tipp: Sollte Ihre gewünschte Haubenbreite nicht verfügbar sein, können Sie auch zwei Hauben nebeneinander montieren!



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Küchenabluft-Konfigurator


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Hier finden Sie alle Produkte, die Sie für Ihre Küchenabluft benötigen. Diese können Sie einfach Ihrem Warenkorb zufügen.
Sollten Sie Fragen haben, setzen Sie sich gern mit uns in Verbindung.



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Edelstahl Fleischwolf 200 kg/h + Käsereibe 50 kg/h Edelstahl Fleischwolf 200 kg/h + Käsereibe 50 kg/h
• Gewicht:
21 kg


• Leistung:
0,8 kW


992,73 € * 813,90 € *
Parmesankäsereibe Parmesan Käsereibe 90 kg
• Gewicht:
22 kg


• Leistung:
1,1 kW


1.044,52 € * 856,36 € *
Edelstahl Käsereibe mit Fleischwolf 300 kg/h Edelstahl Fleischwolf 300 kg/h + Käsereibe 50 kg/h
• Gewicht:
25 kg


• Leistung:
1,1 kW


1.158,55 € * 949,85 € *

Elektrische Käsereibemaschine für die Gastronomie

Die Käsereibemaschine ist um Platz zu sparen meist ein Kombi Gerät zusammen mit einem Fleischwolf oder Gemüseschneider. Betriebe die täglich eine große Menge an geriebenen Käse benötigen, können mit einer Käsereibemaschine eine große Zeitersparnis erreichen. Denn die Käsereibemaschine zerreibt viel Käse in kürzester Zeit. Der Käse wird in großen Stücken in das Gerät gegeben und eine sich bewegende Reibetrommel oder Hobel im Inneren des Geräts reiben bzw. raspeln den Käse klein und der geriebene Käse wird in einem Auffangbehälter gesammelt. Der Käse sollte um das beste Reibeergebnis zu erreichen möglichst gekühlt in die Käsereibemaschine gegeben werden. Ungekühlter Käse führt zu einem zermatschen des Käses. Die Käsereibemaschine ist meist aus Edelstahl hergestellt und dadurch leicht zu reinigen. Neben Käse können mit einer Käsereibemaschine auch andere Lebensmittel wie Brot, Schokolade, Gemüse oder Trockenfrüchte klein gerieben werden.

Besonderheiten der Käsereibemaschine

  • Kombi Gerät mit Fleischwolf oder Gemüseschneider

  • Reibt große Käsestücke in kurzer Zeit

  • Kann auch andere Lebensmittel reiben

Tipp: Käse gekühlt reiben um ein bestmögliches Reibeergebnis zu erreichen.

Allgemeines

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