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Haubenart

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Zweite Haube

Haubenart

Küchenabluft-Konfigurator


Mit diesem Tool können Sie Ihre Küchenabluft in nur wenigen Klicks planen!

Bitte geben Sie im ersten Schritt an, welche Haubenart, Tiefe und Breite Sie wünschen. Orientieren Sie sich hierbei an Ihren Kochgeräten. Die Haube sollte über alle Seiten der Geräte hinausragen und einen Überstand von ca. 15 cm haben.

Tipp: Sollte Ihre gewünschte Haubenbreite nicht verfügbar sein, können Sie auch zwei Hauben nebeneinander montieren!



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Küchenabluft-Konfigurator


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Hier finden Sie alle Produkte, die Sie für Ihre Küchenabluft benötigen. Diese können Sie einfach Ihrem Warenkorb zufügen.
Sollten Sie Fragen haben, setzen Sie sich gern mit uns in Verbindung.



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Gastro Gabelkneter 30 Liter 25 kg Teig 230 V Gabelkneter 30 Liter 25 kg Teig 230 V
• Produktmaße (BxTxH):
52,5 x 90 x 87,5 cm


• Leistung:
1,1 kw


3.975,02 € * 3.258,96 € *
Gastro Gabelkneter 40 Liter 35 kg Teig Gabelkneter 40 Liter 35 kg Teig 400 V
• Produktmaße (BxTxH):
59 x 93 x 87,5 cm


• Leistung:
1,1 kW


3.994,85 € * 3.275,22 € *
Gabelkneter 30 Liter 25 kg Teig Gabelkneter 30 Liter 25 kg Teig 400 V
• Produktmaße (BxTxH):
52,5 x 90 x 87,5 cm


• Leistung:
1,1 kw


4.316,32 € * 3.538,78 € *
Gabelkneter 40 Liter 35 kg 230 V Gabelkneter 40 Liter 35 kg Teig 230 V
• Produktmaße (BxTxH):
59 x 93 x 87,5 cm


• Leistung:
1,1 kW


4.365,09 € * 3.578,76 € *
Gastro Gabelkneter 30 Liter 25 kg Teig 400 V 2 Geschwindigkeiten Gabelkneter 30 Liter 25 kg Teig 400 V 2 Geschwindigkeiten
• Produktmaße (BxTxH):
52,5 x 90 x 87,5 cm


• Leistung:
2 x 1,1 kW


4.365,09 € * 3.578,76 € *
Gastro Gabelkneter 40 Liter 35 kg Gabelkneter 40 Liter 35 kg Teig 400 V 2 Geschwindigkeiten
• Produktmaße (BxTxH):
59 x 93 x 87,5 cm


• Leistung:
1,1 kW


4.803,90 € * 3.938,53 € *

Teigkneter Gastro

Teigkneter Gastro (auch Gabelkneter) wurden für die Herstellung hochwertiger Brot- und Pizzateige entwickelt. Durch das Kneten des Teiges mit einer Gabel wird mit einer Pizza Teigknetmaschine ein händisches kneten des Teiges möglichst genau nachgebildet.

Die im Teigkneter befindliche Gabel knetet Luft in den Teig hinein, wodurch eine luftige und geschmeidige Masse ensteht.

Anschluss und besonderheiten

Gabelkenter gibt es mit einem 230V oder 400V Anschluss. Geräte mit einem 400V Anschluss besitzen in der Regel 2 Geschwindigkeitsstufen. Mit einem Timer ausgestattet lässt sich die Knetzeit optimal einstellen. Das Fassungsvermögen der Kessel geht bis zu 40 Liter (35 Kg) und sowohl Kessel als auch Gabel sind aus Edelstahl hergestellt. Die Reinigung ist durch die Edelstahloberfläche des Pizza Teigkneters besonders leicht und ein hygienisches Arbeiten wird ermöglicht.

Zum Mitarbeiterschutz sind Teigkneter für die Gastronomie mit einem Sicherheitsgitter ausgestattet. Das Schutzgitter sitzt über dem Kessel und verhindert ein hineingreifen in die Maschine während des Betriebes.

Besonderheiten eines Teigkneters

  • Luftiger Teig durch das Kneten mit Gabel
  • Händisches Kneten möglichst nah nachgeahmt
  • In der Regel 2 Geschwindigkeiten
  • Timer um die Knetzeit einzustellen

Allgemeines

Zahlung / Versand / Montageservice


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