Pizzaofen 4 x Ø 19 cm

Der Profi Pizzaofen ist vielseitig geeignet. Durch den 230 V Anschluss kann man den Pizzaofen mit einem normalen Steckdosen Anschluss betreiben.
Sie können nicht nur Pizza backen. Auch Nudelaufläufe, Toasts, belegte Baguettes oder auch Flammkuchen bieten Ihnen viele Möglichkeiten Ihre Gerichte anzubieten.

Produkteigenschaften

• Einkammer-Pizzaofen mit großem Sichtfenster
• Vorderseite und Tür des Ofens aus hochwertigem Edelstahl
• Stufenlos regelbarer Temperaturbereich mit 2 Thermostaten für Ober- und Unterhitze
• Stabiler hochwertiger Griff wärmeisoliert
• Innenausführung aus verzinktem Stahlblech
• Innenisolierung mit Steinwolle
• Pizzaofentür der Backkammern von Innen isoliert
• Hitzebeständige Innenbeleuchtung der Backkammer zur optimalen Ausleuchtung des Backprozesses
• Feuerfester Schamottstein für hervorragende Hitzespeicherung
• Für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet

Technische Details

• Produktmaße (BxTxH): 630 x 560 x 290 mm
• Backkammer Maße (BxTxH): 400 x 400 x 100 mm
• Fassungsvermögen: 4 x bis Ø 19 cm Pizzen oder 1x Ø 39 cm Pizza
• Temperaturbereich: 90°C – 450°C
• Leistung: 3,5 kW
• Anschluss: 1 / N / PE 230 V / 50 Hz (Normale Steckdose)
• Gewicht: 38 kg

Richtlinien

• Nach Sicherheits- und Hygienerichtlinien Hergestellt
• CE nach EU Richtlinien Hergestellt mit geltenden Anforderungen
• Bewährt und für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet

Ganomia Prime Service Inklusive

• Vorplanung Ihres Geräteeinsatzes
• Anwendungsanalyse zur Optimierung
• Leitfaden zur Verringerung der Fixkosten
• Einsatzmöglichkeiten – Speisekarte Erweiterung