Vollschamott Einkammer Pizzaofen Ø 35 cm 9 Pizzen 12 kW
Produktmaße (BxTxH): 137 x 130 x 38 cm
Fassungsvermögen: 9 x bis Ø 35 cm Pizzen
Fassungsvermögen: 9 x bis Ø 35 cm Pizzen
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Artikel-Nr.: FEL105105V-Eca. 2-5 Werktage
Optionales Zubehör:
Technische Details
| Produktmaße (BxTxH): | 137 x 130 x 38 cm |
| Fassungsvermögen: | 9 x bis Ø 35 cm Pizzen |
| Temperaturbereich: | 85°C – 455°C |
| Anschluss: | 400 V |
| Backkammer Maße (BxTxH): | 105 x 105 x 15 cm |
| Gewicht: | 184 kg |
| Leistung: | 12 kW |
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Produktinformationen
Der Profi Pizzaofen ist vielseitig geeignet. Durch den Leistungsstarken 12 kW Anschluss kann man den Pizzaofen im vollen Umfang betreiben.
Sie können nicht nur Pizza backen. Auch Nudelaufläufe, Toasts, belegte Baguettes oder auch Flammkuchen bieten Ihnen viele Möglichkeiten Ihre Gerichte anzubieten.
Produkteigenschaften
- Stapelbar / max. 5 Etagen
- Scharnierlose Tür mit großen Sichtfenster
- Backkammer vollständig aus Schamottstein
- Tür mit Federung
- Innenbeleuchtung
- Ober- & Unterhitze getrennt regelbar 85° 455°C
- Analoge Temperaturanzeige
- Frontseitig Edelstahl, Gehäuse Stahlblech
- Für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet
Technische Details
- Produktmaße (BxTxH): 1370 x 1300 x 380 mm
- Backkammer Maße (BxTxH): 1050 x 1050 x 150 mm
- Fassungsvermögen: 9 x bis Ø 35 cm Pizzen
- Temperaturbereich: 85°C - 455°C
- Leistung: 12 kW
- Anschluss: 400 V
- Gewicht: 184 kg
Richtlinien
- Nach Sicherheits- und Hygienerichtlinien Hergestellt
- CE nach EU Richtlinien Hergestellt mit geltenden Anforderungen
- Bewährt und für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet
Ganomia Prime Service Inklusive
- Vorplanung Ihres Geräteeinsatzes
- Anwendungsanalyse zur Optimierung
- Leitfaden zur Verringerung der Fixkosten
- Einsatzmöglichkeiten - Speisekarte Erweiterung
Weiterführende Links
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