Pizzaofen Doppelkammer 4 x Ø 25 cm 4T

Der Profi Pizzaofen ist vielseitig geeignet. Durch den leistungsstarken 8 KW Anschluss kann man den Pizzaofen im vollen Umfang betreiben.
Ober- und Unterhitze stufenlos regulierbar mit 4 Thermostaten.
Sie können nicht nur Pizza backen. Auch Nudelaufläufe, Toasts, belegte Baguettes oder auch Flammkuchen bieten Ihnen viele Möglichkeiten Ihre Gerichte anzubieten.

Produktdetails

• Frontausführung aus hochwertigem Edelstahl
• Extra große Sichtfenster mit hitzebeständigem Glas
• Innenbeleuchtung der Backkammer
• Stufenlos regelbarer Temperaturbereich mit 4 Thermostaten für Ober- und Unterhitze
• Backfläche aus hochwertigen Schamottstein aus Italien, feuerbeständig
• Innenisolierung mit Steinwolle
• Geringer Energieverbrauch durch bestmögliche Isolierung
• Betriebskontrollleuchte bei Erreichen der eingestellten Temperatur

Technische Details

• Produktmaße (BxTxH): 800 x 640 x 620 mm
• Maße je Backkammer (BxTxH): 500 x 500 x 100 mm
• Leistung: 8 kW
• Anschluss: 400 V
• Temperaturbereich : 90°c - 450°C
• Fassungsvermögen: 8 x bis Ø 25 cm Pizzen
• Gewicht: 85 kg

Richtlinien

• Nach Sicherheits- und Hygienerichtlinien Hergestellt
• CE nach EU Richtlinien Hergestellt mit geltenden Anforderungen
• Bewährt und für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet

Ganomia Prime Service Inklusive

• Vorplanung Ihres Geräteeinsatzes
• Anwendungsanalyse zur Optimierung
• Leitfaden zur Verringerung der Fixkosten
• Einsatzmöglichkeiten - Speisekarte Erweiterung