Pizzaofen Doppelkammer 8x Ø 33 cm Vollschamottstein bis 455° C

Produktmaße (BxTxH): 970 x 890 x 150 mm
Fassungsvermögen: 8x bis Ø 33 cm Pizzen
Pizzaofen Doppelkammer 8x Ø 33 cm Vollschamottstein bis 455° C
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Der Profi Pizzaofen ist vielseitig geeignet. Durch den leistungsstarken 10 KW Anschluss kann... mehr

Technische Details


Produktmaße (BxTxH): 970 x 890 x 150 mm
Fassungsvermögen: 8x bis Ø 33 cm Pizzen
Temperaturbereich: 85°C – 455°C
Anschluss: 400 V
Backkammer Maße (BxTxH): 670 x 680 x 150 mm
Gewicht: 185 kg
Leistung: 10 kW

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Produktinformationen

 

Der Profi Pizzaofen ist vielseitig geeignet. Durch den leistungsstarken 10 KW Anschluss kann man den Pizzaofen im vollen Umfang betreiben.
Vollschamottstein Ausführung.
Ober- und Unterhitze stufenlos regulierbar mit 4 Thermostaten und 2 Thermometern.
Sie können nicht nur Pizza backen. Auch Nudelaufläufe, Toasts, belegte Baguettes oder auch Flammkuchen bieten Ihnen viele Möglichkeiten Ihre Gerichte anzubieten.

Produktdetails

  • Frontausführung aus hochwertigem Edelstahl
  • Innenausführung aus verzinktem Stahlblech
  • Vollschamott aus Italien feuerfester Stein für hervorragende Hitzespeicherung
  • Extra große Sichtfenster mit hitzebeständigem Glas
  • Innenbeleuchtung der Backkammer
  • Stufenlos regelbarer Temperaturbereich mit 4 Thermostaten für Ober- und Unterhitze
  • 1 Thermometer je Kammer
  • Innenisolierung mit Steinwolle
  • Geringer Energieverbrauch durch bestmögliche Isolierung
  • Betriebskontrollleuchte bei Erreichen der eingestellten Temperatur

Technische Details

  • Produktmaße (BxTxH): 970 x 890 x 760 mm
  • Maße je Backkammer (BxTxH): 670 x 680 x 150 mm
  • Leistung: 10 kW
  • Anschluss: 400 V
  • Gewicht: 185 Kg
  • Temperaturbereich : 85°C - 455°C
  • Fassungsvermögen je Kammer: 4x Ø 33 cm Pizzen

Richtlinien

  • Nach Sicherheits- und Hygienerichtlinien Hergestellt
  • CE nach EU Richtlinien Hergestellt mit geltenden Anforderungen
  • Bewährt und für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet

Ganomia Prime Service Inklusive

  • Vorplanung Ihres Geräteeinsatzes
  • Anwendungsanalyse zur Optimierung
  • Leitfaden zur Verringerung der Fixkosten
  • Einsatzmöglichkeiten - Speisekarte Erweiterung

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