Produktinformationen

Produkteigenschaften

• Frontausführung aus hochwertigem Edelstahl
• Korpus aluminiert
• Touchsteuerung
• Backboden aus Schamottstein
• Doppelt verstärkte Isolierung
• Seperate Temperaturkontrolle für Ober- und Unterhitze durch Thermostat
• Innenbeleuchtung der Backkammer
• Backfläche aus hochwertigen Schamottstein aus Italien, feuerbeständig
• Geringer Energieverbrauch durch bestmögliche Isolierung
• Betriebskontrollleuchte bei Erreichen der eingestellten Temperatur
• Seperater Geräte Ein-Ausschalter
• Gusskapselte Widerstände aus Inoxstahl
• Federentlastete Tür mit Sichtfenster
• Pizzaofen in hochwertiger Gastronomie Ausführung
• Für den Dauereinsatz in der Gastronomie
• Vorderseite und Türen des Ofens aus Edelstahl
• 24 Monatige Vollgarantie: Dies beinhaltet die Erstattung bzw. Übernahme der Reparaturkosten eines defekten Geräts

Technische Details

• Produktmaße (BxTxH): 910 x 840 x 430 mm
• Backkammer Maße (BxTxH): 660 x 660 x 150 mm
• Fassungsvermögen: 4 x bis Ø 33 cm Pizzen
• Temperaturbereich : bis 450°C
• Steuerung: Elektromechanisch
• Leistung: 4,5 kW
• Anschluss: 400 V
• Gewicht: 76 Kg

Richtlinien

• Nach Sicherheits- und Hygienerichtlinien Hergestellt
• CE nach EU Richtlinien Hergestellt mit geltenden Anforderungen
• Bewährt und für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet

Ganomia Prime Service Inklusive

• Vorplanung Ihres Geräteeinsatzes
• Anwendungsanalyse zur Optimierung
• Leitfaden zur Verringerung der Fixkosten
• Einsatzmöglichkeiten - Speisekarte Erweiterung

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