Doppelkammer Pizzaofen Master Vollschamott - 18 kW 12 x Ø 35 cm Pizzen

Produktmaße (BxTxH): 100 x 130 x 74,5 cm
Fassungsvermögen: 12 x bis 35 cm Pizzen
Gastro Pizzaofen Vollschamott 2 Kammern
2.948,33 € * 2.417,22 € *

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PF-POT66retsaM

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Produktdetails Frontausführung aus hochwertigem Edelstahl Pizzaofen made in Italy... mehr

Technische Details


Produktmaße (BxTxH): 100 x 130 x 74,5 cm
Fassungsvermögen: 12 x bis 35 cm Pizzen
Temperaturbereich: 50°C - 455°C
Anschluss: 400 V
Backkammer Maße (BxTxH): 69,2 x 105,2 x 14 cm
Leistung: 18 kW

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Produktinformationen

Produktdetails

  • Frontausführung aus hochwertigem Edelstahl
  • Pizzaofen made in Italy
  • Extra große Sichtfenster mit hitzebeständigem Glas
  • Vollschamott aus Italien, feuerfester Stein für hervorragende Hitzespeicherung
  • Extra große Sichtfenster mit hitzebeständigem Glas
  • Innenbeleuchtung der Backkammer
  • Stufenlos regelbarer Temperaturbereich mit 2 Thermostaten für Ober- und Unterhitze sowie Thermometer je Backkammer
  • Innenisolierung mit Steinwolle
  • Geringer Energieverbrauch durch bestmögliche Isolierung
  • Betriebskontrollleuchte bei Erreichen der eingestellten Temperatur

Technische Details

  • Produktmaße (BxTxH): 100 x 130 x 74,5 cm
  • Backkammer Maße (BxTxH): 69,2 x 105,2 x 14 cm
  • Fassungsvermögen: 12 x  35 cm
  • Temperaturbereich : 50°C - 455°C
  • Leistung: 18 kW
  • Anschluss: 400 V

Richtlinien

  • Nach Sicherheits- und Hygienerichtlinien Hergestellt
  • CE nach EU Richtlinien Hergestellt mit geltenden Anforderungen
  • Bewährt und für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet

Ganomia Prime Service Inklusive

  • Vorplanung Ihres Geräteeinsatzes
  • Anwendungsanalyse zur Optimierung
  • Leitfaden zur Verringerung der Fixkosten
  • Einsatzmöglichkeiten - Speisekarte Erweiterung

Weiterführende Links
Sattelstutzen 315 mm Durchmesser Sattelstutzen Ø 315 mm
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Radialgebläse mit 7000 m³ Leistung Radialventilator 400V 10.000 m³/h
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