Pizzaofen Virtuoso - 1 Kammer 6,9 kW für 4 x Ø 35 cm Pizzen
Produktmaße (BxTxH): 1100 x 1074 x 413 mm
Backkammer Maße (BxTxH): 820 x 840 x 175 mm
Backkammer Maße (BxTxH): 820 x 840 x 175 mm
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Artikel-Nr.: PF-4osoutriVca. 2-5 Werktage
Optionales Zubehör:
Produktdetails Frontausführung aus hochwertigem Edelstahl Pizzaofen made in Italy... mehr
Technische Details
Produktmaße (BxTxH): | 1100 x 1074 x 413 mm |
Backkammer Maße (BxTxH): | 820 x 840 x 175 mm |
Fassungsvermögen: | 4 x bis Ø 35 cm Pizzen oder 2 EN Bleche 600 x 400 mm |
Besonderheit: | Beleuchtete Innenkammer mit extra großem Sichtfenster, Ober- und Unterhitze getrennt regelbar |
Temperaturbereich: | 50°C - 455°C |
Anschluss: | 400 V |
Leistung: | 6,9 kW |
Gewicht: | 116 kg |
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Produktinformationen
Produktdetails
- Frontausführung aus hochwertigen Edelstahl
- Innenbeleuchtung der Backkammer
- Backflächen mit feuerfesten Schamottstein ausgelegt
- Ober- / Unterhitze getrennt regelbar
- Analoge Temperaturanzeige
- Sicherheitsthermostat
- Ofentür mit Sichtfenster
Technische Details
- Produktmaße (BxTxH): 1100 x 1074 x 413 mm
- Backkammer Maße (BxTxH): 820 x 840 x 175 mm
- Fassungsvermögen: 4 x bis Ø 35 cm Pizzen oder 2 EN-Bleche 600 x 400 mm
- Temperaturbereich: 50°C - 455°C
- Leistung: 6,9 kW
- Anschluss: 400 V
Richtlinien
- Nach Sicherheits- und Hygienerichtlinien Hergestellt
- CE nach EU Richtlinien Hergestellt mit geltenden Anforderungen
- Bewährt und für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet
Ganomia Prime Service Inklusive
- Vorplanung Ihres Geräteeinsatzes
- Anwendungsanalyse zur Optimierung
- Leitfaden zur Verringerung der Fixkosten
- Einsatzmöglichkeiten - Speisekarte Erweiterung
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