Pizzaofen Doppelkammer 8x Ø 33 cm Vollschamottstein bis 455° C
Produktmaße (BxTxH): 970 x 1240 x 760 mm
Fassungsvermögen: 8x bis Ø 33 cm Pizzen
Fassungsvermögen: 8x bis Ø 33 cm Pizzen

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Der Profi Pizzaofen ist vielseitig geeignet. Durch den leistungsstarken 10 KW Anschluss kann... mehr
Technische Details
Produktmaße (BxTxH): | 970 x 1240 x 760 mm |
Fassungsvermögen: | 8x bis Ø 33 cm Pizzen |
Temperaturbereich: | 85°C – 455°C |
Anschluss: | 400 V |
Backkammer Maße (BxTxH): | 670 x 680 x 150 mm |
Gewicht: | 185 kg |
Leistung: | 10 kW |
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Produktinformationen
Der Profi Pizzaofen ist vielseitig geeignet. Durch den leistungsstarken 10 KW Anschluss kann man den Pizzaofen im vollen Umfang betreiben.
Vollschamottstein Ausführung.
Ober- und Unterhitze stufenlos regulierbar mit 4 Thermostaten und 2 Thermometern.
Sie können nicht nur Pizza backen. Auch Nudelaufläufe, Toasts, belegte Baguettes oder auch Flammkuchen bieten Ihnen viele Möglichkeiten Ihre Gerichte anzubieten.
Produktdetails
- Frontausführung aus hochwertigem Edelstahl
- Innenausführung aus verzinktem Stahlblech
- Vollschamott aus Italien feuerfester Stein für hervorragende Hitzespeicherung
- Extra große Sichtfenster mit hitzebeständigem Glas
- Innenbeleuchtung der Backkammer
- Stufenlos regelbarer Temperaturbereich mit 4 Thermostaten für Ober- und Unterhitze
- 1 Thermometer je Kammer
- Innenisolierung mit Steinwolle
- Geringer Energieverbrauch durch bestmögliche Isolierung
- Betriebskontrollleuchte bei Erreichen der eingestellten Temperatur
Technische Details
- Produktmaße (BxTxH): 970 x 890 x 760 mm
- Maße je Backkammer (BxTxH): 670 x 680 x 150 mm
- Leistung: 10 kW
- Anschluss: 400 V
- Gewicht: 185 Kg
- Temperaturbereich : 85°C - 455°C
- Fassungsvermögen je Kammer: 4x Ø 33 cm Pizzen
Richtlinien
- Nach Sicherheits- und Hygienerichtlinien Hergestellt
- CE nach EU Richtlinien Hergestellt mit geltenden Anforderungen
- Bewährt und für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet
Ganomia Prime Service Inklusive
- Vorplanung Ihres Geräteeinsatzes
- Anwendungsanalyse zur Optimierung
- Leitfaden zur Verringerung der Fixkosten
- Einsatzmöglichkeiten - Speisekarte Erweiterung
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