Salattheke Umluftkühlung 170 x 80 x 125 cm

Produktinformationen

Saladette mit hygienischem Glasaufsatz und Schneidebrett für Salate und andere Kaltspeisen - einstellbar zwischen +2 °C und +8 °C.

Ihre Zutaten können Sie direkt an der Theke vor- und zubereiten und in den GN-Behältern übersichtlich präsentieren. Im Innenraum können Sie weitere Ware griffbereit aufbewahren, welche dank Umluftkühlung konstant frisch bleiben. Tauwasser wird mithilfe eines Verdampfers automatisch abgetaut und verdunstet, sodass Eisbelag vermieden werden kann. Das übersichtliche Display gibt Ihnen die aktuelle Kühltemperatur wieder.

Die Saladette wird steckerfertig zum direkten Einsatz angeliefert.

Produkteigenschaften

• Beleuchtung mit LED-Leuchtstoffröhre
• Höhenverstellbare Füße
• Elektronische Temperaturregelung mit digitalem Display
• Mit Umluftkühlung
• Steckerfertige Lieferung
• GN Behälter und Tablettrutsche sind nicht im Lieferumfang enthalten

Technische Details

• Produktmaße (BxTxH): 170 x 80 x 85 cm
• Produktmaße inklusive Glasaufsatz (BxTxH): 170 x 80 x 125 cm
• Material: Edelstahl
• Bestückungsmöglichkeit: 4x 1/1 GN-Behälter + 1x 1/2 GN-Behälter
• Temperaturbereich: +2°C bis +8°C
• Kältemittel: R290
• Energieverbrauch / Tag: 4,7 kW
• Anschlussspannung: 230 V, 50 Hz
• Gewicht der Saladette: 165 kg
• Gewicht der Saladette samt Verpackung: 220 kg

Richtlinien

• Nach Sicherheits- und Hygienerichtlinien hergestellt
• Nach CE- nach EU-Richtlinien hergestellt mit geltenden Anforderungen
• Bewährt und für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet

Ganomia Prime Service Inklusive

• Vorplanung Ihres Geräteeinsatzes
• Anwendungsanalyse zur Optimierung
• Leitfaden zur Verringerung der Fixkosten
• Einsatzmöglichkeiten - Speisekartenerweiterung

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