Salattheke Umluftkühlung 195 x 80 x 125 cm

Produktinformationen

Saladette mit integriertem Kühlaggregat und einstellbarer Kühltemperatur - ideal für Salate, Saucen und andere Kaltspeisen.

Ihre Zutaten können direkt an der Saladette verarbeitet und direkt übersichtlich in den GN-Behältern verstaut werden. Im Innenraum kann weitere Ware stets griffbereit aufbewahrt werden. Die Kühltemperatur läast sich zwischen +2 °C und +8 °C einstellen und ist einfach am beleuchteten Display ablesbar.
Weiterhin wird das Tauwasser am Verdampfer direkt abgetaut und verdunstet, sodass Eisbelag direkt vorgebeugt wird.

Die Saladette wird steckerfertig zum direkten Einsatz angeliefert.

Produkteigenschaften

• Beleuchtung mit LED-Leuchtstoffröhre
• Höhenverstellbare Füße
• Elektronische Temperaturregelung mit digitalem Display
• Mit Umluftkühlung
• Steckerfertige Lieferung
• GN Behälter und Tablettrutsche sind nicht im Lieferumfang enthalten

Technische Details

• Produktmaße (BxTxH): 195 x 80 x 85 cm
• Produktmaße inklusive Glasaufsatz (BxTxH): 195 x 80 x 125 cm
• Material: Edelstahl
• Bestückungsmöglichkeit: 4x 1/1 GN-Behälter + 1x 1/2 GN-Behälter
• Temperaturbereich: +2°C bis +8°C
• Kältemittel: R290
• Energieverbrauch / Tag: 5,3 kW
• Anschlussspannung: 230 V, 50 Hz
• Gewicht der Saladette: 180 kg
• Gewicht der Saladette samt Verpackung: 240 kg

Richtlinien

• Nach Sicherheits- und Hygienerichtlinien hergestellt
• Nach CE- nach EU-Richtlinien hergestellt mit geltenden Anforderungen
• Bewährt und für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet

Ganomia Prime Service Inklusive

• Vorplanung Ihres Geräteeinsatzes
• Anwendungsanalyse zur Optimierung
• Leitfaden zur Verringerung der Fixkosten
• Einsatzmöglichkeiten - Speisekartenerweiterung

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