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Küchenabluft-Konfigurator


Mit diesem Tool können Sie Ihre Küchenabluft in nur wenigen Klicks planen!

Bitte geben Sie im ersten Schritt an, welche Haubenart, Tiefe und Breite Sie wünschen. Orientieren Sie sich hierbei an Ihren Kochgeräten. Die Haube sollte über alle Seiten der Geräte hinausragen und einen Überstand von ca. 15 cm haben.

Tipp: Sollte Ihre gewünschte Haubenbreite nicht verfügbar sein, können Sie auch zwei Hauben nebeneinander montieren!



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Küchenabluft-Konfigurator


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Hier finden Sie alle Produkte, die Sie für Ihre Küchenabluft benötigen. Diese können Sie einfach Ihrem Warenkorb zufügen.
Sollten Sie Fragen haben, setzen Sie sich gern mit uns in Verbindung.



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Professionelle Reinigungsmittel für die Gastronomie

Welche Reinigungsmittel eignen sich für die Gastronomie?

Passende Reinigungsmittel helfen dabei die Hygiene Vorschriften des Gesetzgebers einzuhalten. Für eine ausgiebige Reinigung werden nicht nur Putzmittel wie Schwamm, Tuch, Lappen etc. benötigt, sondern vor allem die passenden Reiniger entsprechend des zu reinigenden Raums und Geräts.

  • Geschirrspülmittel

    Mit Geschirrspülmittel lassen sich Geschirr, Besteck, Töpfe oder Gläser reinigen. Es gibt Geschirr Reiniger nur für den Einsatz in einer Topfspüle, aber auch Reiniger nur für den Einsatz in Geschirrspülmaschinen. Geschirrspülmittel aus beiden Einsatzgebieten sind fettlösend und begünstigen eine rückstandslose Beseitigung von Fett und Speiseresten.

  • Sanitär-Reiniger

    Sanitär-Reiniger sind für den Einsatz im Sanitär- und Badbereich. Die meisten Sanitärreiniger sind saure Reiniger, daher gegen Urinstein und Kalk geeignet. Sanitärreiniger lassen sich in Toiletten, Waschbecken und auf Fliesen anwenden.

  • Allzweckreiniger

    Allzweckreiniger sind ein Allround-Talent unter den Reinigungsmitteln. Sie können vielseitig eingesetzt werden, so können fast alle glatten Oberflächen von Schmutz befreit werden. Trotz ihres großen Einsatzgebietes sind Allzweckreiniger nicht für die Reinigung von WC's, unversiegelten Holzböden oder als Desinfektionsmittel verwendbar.

  • Desinfektionsreiniger

    Desinfektionsreiniger werden zur Bekämpfung von Bakterien, Viren, Keimen und Pilzen eingesetzt. Sie wirken nach der Nutzung bakteriostatisch (bakterienhemmend). Lediglich ein Tuch oder Lappen wird bei der Anwendung benötigt. Der Desinfektionsreiniger wird auf der zu reinigenden Oberfläche aufgetragen und anschließend mit einem Lappen abgewischt.

  • Fettlöser

    Fettlöser sind Reiniger die zur Entfernung von Öl- und Fettrückständen verwendet werden. Daher besonders in der Küche ein gefordertes Reinigungsmittel. Der Fettlöser wird reichlich auf der zu reinigenden Oberfläche verteilt und nach einer kurzen Einwirkphase mit einem Tuch oder Lappen abgewischt. Es gibt Fettlöser für die verschiedensten Oberflächen, so ist darauf zu achten, Fettlöser die beispielsweise nur für Edelstahloberflächen ausgelegt sind auch nur für diese zu verwenden.

  • Grillreiniger

    Grillreiniger werden verwendet um Grills, Backöfen, Fritteusen, Ceranfelder und Edelstahloberflächen von hartnäckigen Verschmutzungen und Eingebranntem zu befreien. Nach dem Vorarbeiten mit einer Bürste um grobe Verschmutzungen zu entfernen wird das Gerät mit dem Grillreiniger eingeweicht und anschließend abgespült.

  • Klarspüler

    Klarspüler werden gemeinsam mit Geschirrspülmittel in der Geschirrspülmaschine verwendet. Die Geschirrspülmaschine gibt im letzten Spülgang den Klarspüler hinzu. Dies führt dazu, dass die Oberflächenspannung des Wassers herabgesetzt wird und das Wasser perlt vom Geschirr ab. Das Geschirr trocknet schneller und unschönen Wasserflecken wird vorgebeugt.

Unterschiede zu Haushaltsreinigern

Profi Reinigungsmittel für den Einsatz in der Gastronomie müssen viel mehr leisten als klassische Haushaltsreiniger. Sie müssen nicht einfach nur putzen, sondern schnell und effektiv reinigen. Die Handhabung muss leicht verständlich und einfach sein. Für die Gastronomie werden häufig Konzentrate verwendet welche je nach Bedarf in unterschiedlichen Dosierungen verdünnt werden müssen.

Allgemeines

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