Durchlaufofen 50er Backkammer 186 x 121 x 50 cm 14 kW

Produktmaße (BxTxH): 186 x 121 x 50 cm
Backmenge: 25Ø/ 90Stk, 32Ø/ 30Stk, 40Ø/ 26Stk, 45Ø/ 12Stk
Tunnelofen 50 cm Kammer
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Artikel-Nr.: PF-05/C

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Beschreibung
Beschreibung
Tunnelpizzaofen C/50. Pizza Backzeit ca. 3 min bei 320 °C Grad. Ober und Unterhitze für die... mehr
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Technische Details


Produktmaße (BxTxH): 186 x 121 x 50 cm
Backmenge: 25Ø/ 90Stk, 32Ø/ 30Stk, 40Ø/ 26Stk, 45Ø/ 12Stk
Leistung: 14 kW
Anschluss: 400 V
Backkammer Maße (BxTxH): 75 x 50 x 10 cm
Besonderheit: Ober- und Unterhitze, Großes Sichtfenster, Digitales Bedienfeld
Gewicht: 255 kg

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Produktinformationen

Tunnelpizzaofen C/50.
Ober und Unterhitze für die optimale Pizza.

Produktdetails

  • Pizzaofen in hochwertiger Gastronomie Ausführung
  • Sicherheitsthermometer
  • Programmierbare Temperatur und Backzeit
  • Digitalsteuerung in 5 Sprachen möglich
  • Heißluftventilator 
  • Für den Dauereinsatz in der Gastronomie

Technische Details

  • Produktmaße (BxTxH): 186 x 121 x 50 cm
  • Maximale Höhe: 103 cm
  • Backkammer (BxTxH): 75 x 50 x 10 cm
  • Maße Kettenband: 50 x 157 cm
  • Leistung Obere Backkammer: 2 x 2,8 kW
  • Leistung Untere Backkammer: 2 x 4,1 kW
  • Backmenge: 25Ø/ 90Stk, 32Ø/ 30Stk, 40Ø/ 26Stk, 45Ø/ 12Stk
  • Backzeit: 3,5 - 4,5 Minuten
  • Temperaturbereich: maximal 320°C
  • Leistung: 14 KW
  • Anschluss: 400 V
  • Netto Gewicht: 255 kg

Richtlinien

  • Nach Sicherheits- und Hygienerichtlinien Hergestellt
  • CE nach EU Richtlinien Hergestellt mit geltenden Anforderungen
  • Bewährt und für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet

Ganomia Prime Service Inklusive

  • Vorplanung Ihres Geräteeinsatzes
  • Anwendungsanalyse zur Optimierung
  • Leitfaden zur Verringerung der Fixkosten
  • Einsatzmöglichkeiten - Speisekarte Erweiterung

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