Durchlaufofen 80er Backkammer 225 x 156 x 60 cm 24,4 kW

Produktmaße (BxTxH): 225 x 156 x 60 cm
Backmenge: 25Ø/ 180Stk, 32Ø/ 105Stk, 40Ø/ 52Stk, 45Ø/ 36Stk
Tunnelofen 80 cm Kammer
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PF-08/C

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Tunnelpizzaofen C/80. Pizza Backzeit ca. 3 min bei 320 °C Grad. Ober und Unterhitze für die... mehr

Technische Details


Produktmaße (BxTxH): 225 x 156 x 60 cm
Backmenge: 25Ø/ 180Stk, 32Ø/ 105Stk, 40Ø/ 52Stk, 45Ø/ 36Stk
Leistung: 24,4 kW
Anschluss: 400 V
Backkammer Maße (BxTxH): 110 x 80 x 10 cm
Besonderheit: Ober- und Unterhitze, Großes Sichtfenster, Digitales Bedienfeld
Gewicht: 411 kg

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Produktinformationen

Tunnelpizzaofen C/80.
Ober und Unterhitze für die optimale Pizza.

Produktdetails

  • Pizzaofen in hochwertiger Gastronomie Ausführung
  • Sicherheitsthermometer
  • Programmierbare Temperatur und Backzeit
  • Digitalsteuerung in 5 Sprachen möglich
  • Heißluftventilator 
  • Für den Dauereinsatz in der Gastronomie

Technische Details

  • Produktmaße (BxTxH): 225 x 156 x 60 cm
  • Maximale Höhe: 113 cm
  • Backkammer (BxTxH): 110 x 80 x 10 cm
  • Maße Kettenband: 80 x 200 cm
  • Leistung Obere Backkammer: 2 x  6 kW
  • Leistung Untere Backkammer: 2 x 6 kW
  • Backmenge: 25Ø/ 180Stk, 32Ø/ 105Stk, 40Ø/ 52Stk 45Ø/ 36Stk
  • Temperaturbereich: maximal 320°C
  • Backzeit: 3,5 - 4,5 Minuten
  • Leistung: 24,4 KW
  • Anschluss: 400 V
  • Netto Gewicht: 411 kg

Richtlinien

  • Nach Sicherheits- und Hygienerichtlinien Hergestellt
  • CE nach EU Richtlinien Hergestellt mit geltenden Anforderungen
  • Bewährt und für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet

Ganomia Prime Service Inklusive

  • Vorplanung Ihres Geräteeinsatzes
  • Anwendungsanalyse zur Optimierung
  • Leitfaden zur Verringerung der Fixkosten
  • Einsatzmöglichkeiten - Speisekarte Erweiterung

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