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Haubenart

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Zweite Haube

Haubenart

Küchenabluft-Konfigurator


Mit diesem Tool können Sie Ihre Küchenabluft in nur wenigen Klicks planen!

Bitte geben Sie im ersten Schritt an, welche Haubenart, Tiefe und Breite Sie wünschen. Orientieren Sie sich hierbei an Ihren Kochgeräten. Die Haube sollte über alle Seiten der Geräte hinausragen und einen Überstand von ca. 15 cm haben.

Tipp: Sollte Ihre gewünschte Haubenbreite nicht verfügbar sein, können Sie auch zwei Hauben nebeneinander montieren!



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Küchenabluft-Konfigurator


Ihr Ergebnis:

Hier finden Sie alle Produkte, die Sie für Ihre Küchenabluft benötigen. Diese können Sie einfach Ihrem Warenkorb zufügen.
Sollten Sie Fragen haben, setzen Sie sich gern mit uns in Verbindung.



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Mülleimer ohne Fußpedal 50 L Edelstahl Mülleimer 50 Liter ohne Fußpedal
• Produktmaße (BxTxH):
395 x 540 x 630 mm


• Fassungsvermögen:
50 Liter


145,55 € * 119,33 € *
Mülleimer mit Fußpedal 50 Liter Edelstahl Mülleimer mit Fußpedal 50 Liter
• Produktmaße (BxTxH):
365 x 540 x 630 mm


• Fassungsvermögen:
50 L


152,28 € * 124,85 € *
75 L Mülleimer ohne Fußpedal Edelstahl Mülleimer 75 Liter ohne Fußpedal
• Produktmaße (BxTxH):
475 x 510 x 625 mm


• Fassungsvermögen:
75 L


179,24 € * 146,95 € *
Mülleimer mit Fußpedal 75 Liter Edelstahl Mülleimer mit Fußpedal 75 Liter
• Produktmaße (BxTxH):
470 x 635 x 655 mm


• Fassungsvermögen:
75 L


185,98 € * 152,48 € *
100 L Mülleimer ohne Fußpedal Edelstahl Mülleimer 100 Liter ohne Fußpedal
• Produktmaße (BxTxH):
460 x 610 x 720 mm


• Fassungsvermögen:
100 Liter


199,46 € * 163,53 € *
Mülleimer mit Fußpedal 100 Liter Edelstahl Mülleimer mit Fußpedal 100 Liter
• Produktmaße (BxTxH):
473 x 473 x 716 mm


• Fassungsvermögen:
100 Liter


206,19 € * 169,05 € *
Mülleimer ohne Einwurföffnung Edelstahl Müllcontainer mit Schublade und Öffnung
• Produktmaße (BxTxH):
700 x 700 x 970 mm


• Fassungsvermögen:
50 Liter


384,10 € * 314,91 € *
Gastro Edelstahl Mülleimer mit Rollcontainer 50L Edelstahl Mülleimer mit Rollcontainer 50 L
• Produktmaße (BxTxH):
700 x 700 x 970 mm


• Fassungsvermögen:
50 Liter


405,67 € * 332,59 € *

Edelstahl Mülleimer Gastro auf Rollen

Die richtige Abfallentsorgung

Warum ist die richtige Abfallentsorgung so wichtig?

Die Entsorgung von Küchenabfall ist eine Herausforderung für jeden Gastronomen. Entsorgt werden Überreste wie Lebensmittel, Putzmittel, Verpackungs-Materialien und Mitarbeiterkleidung, die nicht mehr verwendet werden. Bei der falschen Entsorgung kann es zum Kontakt zwischen Überresten und aktuell verwendeten Lebensmitteln in der Gastronomieküche kommen. Lebensmittel, die bereits abgelaufen sind, könnten fälschlicherweise wieder verarbeitet werden. Daher sollte eine sorgfältige Entsorgung täglich Priorität haben.

Was sollte bei der Entsorgung beachtet werden?

An allen Stellen, wo Küchenabfall entsteht, sollten Abfalleimer platziert sein. Alle Abfallbehälter müssen mit einem Deckel versehen sein. Mülleimer, die Lebensmittel bis zur Endlagerung beinhalten, sollten Deckel haben, die gut zu verschließen sind und mit einem Material versehen sein, was leicht zu reinigen und zu desinfizieren ist. Küchenabfall wie Öl muss entsprechend der Vorschriften für Abfallentsorgung,  gesondert entsorgt werden. Alle Anlagen, die für die Entsorgung von Küchenabfall genutzt werden, müssen leicht zu reinigen und gut verschließbar sein, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern. Für eine reibungslose Entsorgung, sollten alle Lagerplatze von Küchenabfall außerhalb des Bereichs, indem Lebensmittel verarbeitet werden, sein.

Welche Entsorgungsmöglichkeiten stehen zur Auswahl?

In der Gastronomieküche werden Gastro Mülleimer genutzt. Sie bestehen aus einem pflegeleichtem Material und einem Deckel. Die Oberfläche muss leicht zu reinigen und zu desinfizieren sein. Zusätzlich sollten die Abfalleimer ein Fußpedal zum Öffnen besitzen und einen Abfallbeutel beinhalten. Außerhalb des Restaurants werden Müllcontainer und größere Abfallbehälter genutzt. Alle Müllcontainer müssen gesondert platziert sein und jedes Lokal benötigt einen eigenen Abfallbehälter. Auch ein Müllcontainer muss mit einem Deckel versehen sein und in regelmäßigen Abständen, besonders bei warmen Außentemperaturen, gereinigt und desinfiziert werden.

Allgemeines

Zahlung / Versand / Montageservice


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