Über uns
Hochwertiges und teures Gastro Equipment will gut geplant und gekauft sein. Ganomia möchte Ihnen nicht nur den Ofen vor die Tür stellen, wir möchten Sie und alle unsere anderen Kunden an die Hand nehmen, Ihnen den für Sie passenden Weg zum durchdachten und durchgeplanten Ablauf im alltäglichen Gastrobetrieb ebnen. Durch jahrelange Erfahrung im Kauf und Verkauf von Gastrobedarf ist es uns möglich, für jeden Bedarf die passende Lösung zu finden. Unsere Spezialisten den Bereichen Pizzatechnik, Kühlung und Abluft teilen diese Erfahrung unverbindlich mit Ihnen.
Viele gesetzliche und versicherungstechnische Vorgaben und Richtlinien machen aus dem Backen einer Waffel schnell einen großen bürokratischen Aufwand, welcher Zeit, Geld und Nerven kostet. Sparen Sie sich diese wichtigen Ressourcen und planen Sie Ihr Vorhaben mit den Profis von Ganomia. Wir helfen Ihnen, auch an die kleinen Dinge zu denken.
Arbeiten Sie effektiv, arbeiten Sie wirtschaftlich, Ganomia sticht durch einen außergewöhnlichen Servicelevel aus einer Menge an Gastrobedarfanbietern heraus, damit Sie aus der Menge von Gastronomen herausstechen können.
Wir bieten neben einem umfangreichen Sortiment an Gastronomiebedarf auch verschiedene Tools und Services.
Montageservice von Ganomia ist perfekt, um Ihr Projekt auf den Punkt genau abzuschließen. Unsere Techniker sind erfahrene Mitarbeiter aus der Gastronomie und Baugewerbe. Mit dem Service von Ganomia Gastrobedarf gibt eine Punktlandung - keine Bruchlandung!
Das Planungsbüro von Ganomia, ein echter Alleskönner! Aufklärungsverfahren, Geräte-Einsatzplanung, Behördenverfahren. Wir bieten eine Prime Einsatzbegleitung. So stehen Sie nie alleine da und haben einen kompetenten Partner in der kompletten Planungsphase und Umsetzungsphase Ihres Projekts, einer Gastro Küche!
Gastro Lüftung bzw. Küchenabluft ist ein Thema für sich. Jede Küche ist anders und benötigt einen individuellen Plan zur Küchenabluft. Unser Team berechnet Ihnen den Bedarf der zu transportierenden Menge an Luft (Luftstrom / Luftmengenberechnung) und erstellt Ihnen auf Basis dieser Daten eine Geräteaufstellung. Perfekt und passend für Sie und Ihre Küche. Nutzen Sie doch mal unsere Tools zur Luftmengenberechnung: Ganomia Abluftkonfigurator, falls Sie Nennvolumenstrom (Luftmenge) kennen. Oder unseren Service zur Berechnung der Luftmenge.
Ein kleines Extra haben wir für Sie. Ganomia Gastronomie Blog. Rund um das Thema Gastronomie, kulinarische Zaubereien und wichtige Informationen rund um die Gastronomie!