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Haubenart

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Haubenart

Küchenabluft-Konfigurator


Mit diesem Tool können Sie Ihre Küchenabluft in nur wenigen Klicks planen!

Bitte geben Sie im ersten Schritt an, welche Haubenart, Tiefe und Breite Sie wünschen. Orientieren Sie sich hierbei an Ihren Kochgeräten. Die Haube sollte über alle Seiten der Geräte hinausragen und einen Überstand von ca. 15 cm haben.

Tipp: Sollte Ihre gewünschte Haubenbreite nicht verfügbar sein, können Sie auch zwei Hauben nebeneinander montieren!



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Küchenabluft-Konfigurator


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Hier finden Sie alle Produkte, die Sie für Ihre Küchenabluft benötigen. Diese können Sie einfach Ihrem Warenkorb zufügen.
Sollten Sie Fragen haben, setzen Sie sich gern mit uns in Verbindung.



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23 Liter Mikrowelle 1,4 kW Gastro Mikrowelle 23 Liter mit 1400 Watt
• Produktmaße (BxTxH):
508 x 420 x 305 mm


• Innenabmessungen (BxTxH):
320 x 345 x 200 mm


162,53 € * 133,25 € *
Mikrowelle mit 25 Liter Gastro Mikrowelle Standard 25 Liter mit 900 Watt
• Produktmaße (BxTxH):
483 x 281 x 420 mm


• Innenabmessungen (BxTxH):
340 x 345 x 230 mm


209,30 € * 171,60 € *
Gastro Mikrowelle mit 25 Liter und 900 Watt Gastro Mikrowelle Digital 25 Liter mit 1000 Watt
• Produktmaße (BxTxH):
483 x 420 x 281 mm


• Leistung:
900 W


409,89 € * 336,05 € *
Mikrowelle 1050 W Gastro Mikrowelle 26 Liter mit 1050 Watt
• Produktmaße (BxTxH):
517 x 297 x 412 mm


• Innenabmessungen (BxTxH):
336 x 349 x 225 mm


466,97 € * 382,85 € *
Gastro Mikrowelle Standard 25 Liter Gastro Mikrowelle Standard 25 Liter mit 1000 Watt
• Produktmaße (BxTxH):
520 x 442 x 312 mm


• Innenabmessungen (BxTxH):
335 x 360 x 200 mm


573,68 € * 470,34 € *
Mikrowelle Edelstahl 34 Liter Mikrowelle aus Edelstahl 34 Liter mit 1800 Watt
• Produktmaße (BxTxH):
574 x 528 x 368 mm


• Innenabmessungen (BxTxH):
360 x 409 x 225 mm


1.130,01 € * 926,45 € *
34 Liter Mikrowelle Gastro Mikrowelle Digital 34 Liter mit 2100 Watt
• Produktmaße (BxTxH):
574 x 528 x 368 mm


• Innenabmessungen (BxTxH):
360 x 409 x 225 mm


1.203,14 € * 986,41 € *

Gastro Mikrowellen

Gastro Mikrowellen sind heutzutage Multifunktionsgeräte, sie können auftauen, erhitzen und manche Mikrowellen können sogar Grillen. Der Vorteil einer Mikrowelle für die Gastronomie ist, dass diese Speisen in kürzester Zeit erwärmen kann. Kleine Portionen können innerhalb weniger Minuten vollständig erwärmt werden, was beim Kochen im Topf beispielsweise längere zeit benötigt. Ein weiterer Vorteil der Mikrowelle ist, dass bei dem Erwärmen mit einer Mikrowelle weitaus weniger Vitamine verloren gehen, da die Speisen schonender und direkt erwärmt werden. Beim Kochen gehen z.B. Vitamine ans Kochwasser verloren, welches dann auch weggekippt wird, bei der Mikrowelle ist das ganze ohne Wasser möglich.

Profi Mikrowellen für den Einsatz in der Gastronomie unterscheiden sich zu üblichen Haushaltsgeräten. Da Mikrowellen in der Gastronomie viel häufiger und länger genutzt werden, sind diese aus Edelstahl hergestellt und besonders langlebig und robust. Sie Kühlen schneller ab und können daher häufiger verwendet werden. Zudem bieten Gastro Mikrowellen eine höhere Leistung, die Profi Geräte gibt es zwischen 1000 und 3200 Watt. Mit einem Fassungsvermögen zwischen 18 und 44 Liter sind Gastro Mikrowellen zudem wesentlich größer als Haushaltsmikrowellen. Der Stromanschluss der Mikrowellen erfolgt je nach Gerät über einen 230V oder 400V Anschluss.

Wie funktioniert eine Mikrowelle?

Mikrowellen erwärmen Speisen, indem elektromagnetische Wellen mit niedriger Frequenz in den Garraum geleitet werden. Sie bringen die Wassermoleküle die sich in den Speisen befinden in Bewegung. Genauer gesagt fangen die Moleküle in den Speisen an zu rotieren und erzeugen dabei Wärmeenergie. Je mehr Wassergehalt eine Speise hat, desto schneller wird diese dann heiß. Speisen mit einem geringen Wasseranteil brauchen dementsprechend länger.

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