Filter schließen
 
von bis
1 von 40
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Flaschenkühltisch 198 x 60 x 83 cm
Flaschenkühltisch 198 x 60 x 83 cm
• Besonderheit:
3 Türen, Große Schalter, Eingelassene Türgriffe, Ausführung in brauner Farbe


• Temperaturbereich:
+2°C / +8°C


1.876,45 € * 1.546,00 € *
Flaschenkühltisch 147 x 60 x 83 cm
Flaschenkühltisch 147 x 60 x 83 cm
• Gewicht:
124 kg


• Anschluss:
230 V, 220 W


2.006,09 € * 1.652,81 € *
Flaschenkühltisch 147 x 60 x 83 cm
Flaschenkühltisch 147 x 60 x 83 cm
• Gewicht:
124 kg


• Anschluss:
230 V, 220 W


1.623,99 € * 1.338,00 € *
Kühltisch mit Granitarbeitsplatte 4 Türen 1 Schublade 249 x 72 x 85 cm
Kühltisch mit Granitarbeitsplatte 4 Türen 1 Schublade 249 x 72 x 85 cm
• Produktmaße (BxTxH):
2490 x 720 x 850 mm


• Gewicht:
202 kg


3.252,84 € * 2.680,00 € *
Kühltisch 4 Türen 1 Schublade 249 x 72 x 85 cm
Kühltisch 4 Türen 1 Schublade 249 x 72 x 85 cm
• Produktmaße (BxTxH):
2490 x 720 x 850 mm


• Gewicht:
202 kg


2.746,71 € * 2.263,00 € *
Kühltisch mit Granitarbeitsplatte 3 Türen 1 Schublade 198 x 72 x 85 cm
Kühltisch mit Granitarbeitsplatte 3 Türen 1 Schublade 198 x 72 x 85 cm
• Produktmaße (BxTxH):
1980 x 720 x 850 mm


• Gewicht:
166 kg


2.828,03 € * 2.330,00 € *
Kühltisch 3 Türen 1 Schublade 198 x 72 x 85 cm
Kühltisch 3 Türen 1 Schublade 198 x 72 x 85 cm
• Produktmaße (BxTxH):
1980 x 720 x 850 mm


• Gewicht:
166 kg


2.429,92 € * 2.002,00 € *
Kühltisch mit Granitarbeitsplatte 2 Türen 1 Schublade 147 x 74 x 75 cm
Kühltisch mit Granitarbeitsplatte 2 Türen 1 Schublade 147 x 74 x 75 cm
• Produktmaße (BxTxH):
1470 x 720 x 850 mm


• Gewicht:
130 kg


2.259,99 € * 1.862,00 € *
Kühltisch 2 Türen 1 Schublade 147 x 74 x 75 cm
Kühltisch 2 Türen 1 Schublade 147 x 74 x 75 cm
• Produktmaße (BxTxH):
1470 x 740 x 750 mm


• Gewicht:
130 kg


1.911,65 € * 1.575,00 € *
Gastro Fischkühlschrank mit 1 Tür 360 Liter
Gastro Fischkühlschrank mit 1 Tür 360 Liter
• Produktmaße (BxTxH):
600 x 600 x 1890 mm


• Gewicht:
88 kg


1.541,07 € * 1.269,68 € *
Edelstahl Kühlschrank Umluftkühlung
Edelstahl Kühlschrank Umluftkühlung
• Produktmaße (BxTxH):
600 x 600 x 1890 mm


• Gewicht:
106 kg


1.405,88 € * 1.158,30 € *
Gastro Kühlschrank Umluftkühlung mit 1 Tür
Gastro Kühlschrank Umluftkühlung mit 1 Tür
• Gewicht:
104 kg


• Besonderheit:
Umluftkühlung, Automatische Abtauung, Für 1/1 GN Behälter, Mit 3 Schubladen, Höhenverstellbare Füße


2.586,47 € * 2.130,98 € *
1 von 40

Welche Geräte der Kühltechnik gibt es?

In der Kühltechnik gibt es viele Geräte die für die bedürfnisse der verschiedensten gastronomischen Betriebe ausgelegt sind. Für den Einsatz in Bereichen in denen Gäste Zugang haben eigenet sich eher ein Gerät mit Frontschreibe um für eine dekorative Optik zu sorgen. Für den Einsatz in der Küche eigenen sich eher reine Edelstahlgeräte, die Optik spielt hier eine eher kleinere Rolle und sie sind von außen leicht zu reinigen.

Getränkekühler

Getränkekühler gehören in jede Gastronomie. Egal ob Softdrinks, Spirituosen oder Wein, das ganze Jahre über ist die richtige Termperierung von Getränken ein wichtiger Bestandteil eines jeden gastronomischen Betriebes.

  • Flaschenkühlschränke & Flaschenkühltische

    Flaschenkühlschränke und Flaschenkühltische gehören zu den eher Klassischen Getränkekühlern. Softdrinks, Alkoholische Getränke die keine besondere Kühlung benötigen oder Wasser können problemlos gekühlt werden.
    Große oder kleine Standgeräte mit Glastür und innenbeleuchtung die neben ihrer Kühlfunktion auch als dekorativer Hingucker für den Gästebereich dienen oder aber auch mit blickdichter Tür für den Einsatz in der Küche oder unter der Theke, mit dem Vorteil der leichteren Reinigung. Flaschenkühlschränke- und Tische sind die standard Wahl wenn es darum geht Getränke zu Kühlen.

  • Weinkühlschränke

    Weinkühlschränke unterscheiden sich von anderen Kühlschränken. Sie sind dazu ausgelegt die für einen Wein benötigten konstanten Temperatur- und Klimabedingungen zu halten und besitzen einen Schutz vor der für den Wein schädlichen UV-Strahlung. Es gibt Weinkühlschränke als 1-Zonen- oder 2-Zonen Kühlschränke. Bei einem 2-Zonen Weinkühlschrank bedeutet das, dass es 2 verschiedene Temperaturzonen innerhalb des Kühlschranks gibt. So lassen sich beispielsweise Rot- und Weißwein im selben Weinkühlschrank bei unterschiedlich von ihnen benötigten Temperaturen aufbewahren. Neben der benötigten Temperatur zur lagerung von Wein, lässt sich mit einem Weinkühlschrank auch die Luftfeuchtigkeit regulieren, ca. 70% sind erforderlich um den Weinkorken in der Flasche vor dem Austrocknen zu bewahren. Je nach benötigter größe, gibt es Weinkühlschränke zum einbauen in die Bar oder Küchenzeile oder als Freistehenden Weinschrank.

Thekenkühlung

Thekenkühlung ist die Lösung, wenn Lebensmittel frisch gekühlt aber trotzdem stets Griffbereit sein sollen. Die Thekenkühlung umfasst Geräte zur Selbstbedienung an beispielsweise Buffets, Theken mit oder ohne Arbeitsfläche oder Theken mit Frontscheibe um Kunden einen Blick auf die angebotene Ware zu ermöglichen.

  • Belegstationen

    Belegstationen ermöglichen ein schnelles Arbeiten, wenn beispielsweise Baguettes oder Pizzen belegt werden sollen. Die Zutaten sind sind direkt Griffbereit und Speisen können ohne den Platz zu verlassen direkt vorbereitet werden. Belegstationen mit Frontscheibe, können direkt im Gästebreich eingesetzt werden um den Gästen einen Blick auf die frische Ware zu ermöglichen und verschiedene Arbeitsschritte zu verfolgen.

  • Saladetten

    Saladetten (auch Salatbar) sind hervorragend für die Aufbewahrung von frischem Salat geeignet. Da Salat als Beilage kaum wegzudenken ist, können Saladetten auch als Belegstation genutzt werden. Im Gastraum aufgestellt, ermöglichen Saladetten den Gästen beispielsweise die Selbstbedienung von Salat. Mit weiteren Kühlfächern ausgestattet, bieten Saladetten ausreichend Platz für weitere frische Lebensmittel.

  • Kühltische & Granittheken

    Kühltische und Granittheken eignen sich hervorragend um frische Lebensmittel einzulagern und dauerhaft sicher zu kühlen. Gekühlte Lebensmittel können aus den Schubladen und Schränken direkt entnommen und auf der großen Arbeitsfläche aus Granit oder Edelstahl direkt verarbeitet werden. Das spart vorallem Zeit durch vermeidung von Laufwegen, aber bietet auch eine menge Platz. In den vergangenen Jahren haben sich Kühltische als echtes Platzwunder etabliert.

  • Kühltheken

    Kühltheken bieten in der Gastronomie und im Lebensmittelhandel die Möglichkeit, neben der Kühlung, Lebensmittel ansprechend zu Präsentieren. Die Frontscheibe der Kühltheken, bzw. Kühlvitrinen sind je nach Modell gerade oder gebogen und lassen sich bei verschiedenen Ausführungen nach oben oder nach unten Öffnen. Sie sind einfach zu Reinigen und können verschiedenste Lebensmittel wie beispielsweise Kuchen, Käse, Fleisch und als Fischtheke sogar Fisch einlagern.

Lebensmittelkühlung

Zur Lebensmittelkühlung in der Gastronomie sind Kühlschränke und Tiefkühlschränke notwendig. Kühl- und Tiefkühlschränke sind meist aus Edelstahl hergestellt und daher sehr Reinigungsfreundlich. Mit Fächern oder Schubladen ausgestattet ermöglichen sie die Lagerung von allen unverarbeiteten Lebensmitteln oder fertig zubereiteten Gerichten. Neben den Kühlschränken, die Lebensmittel nur Kalt halten sollen, sorgen Tiefkühlschränke dafür, Lebensmittel einzufrieren. Grade in der Gastronomie ist dies extrem Wichtig, da Lebensmittel auf großen Vorrat angeschafft werden und durch die Tiefkühlung eine längere Haltbarkeit der Lebensmittel entsteht.

Eiswürfelmaschinen

Eiswürfelmaschinen werden zum Herstellen von Eis verwendet. Ob zum Kühlen von Fisch, das Kalthalten von Getränken oder für die Optik bei Cocktails. Verschiedene Modelle können unterschiedlichste Formen von Eiswürfeln (z.B. Crushed-Eis, Volleiswürfel oder Holhblöcke) produzieren. Am Leitungswasser angeschlossen oder mit Wasser aus Flaschen versorgt, bilden sich bereits nach wenigen Minuten Schicht für Schicht die Eiswürfel. In einem Auffangbehälter Sammeln sich die entstandenen Eiswürfel an und können nach Bedarf entnommen werden. Eine ständige Versorgung mit Eiswürfeln ist somit Gewährleistet.

Zuletzt angesehen