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Küchenabluft-Konfigurator

Mit diesem Tool können Sie Ihre Küchenabluft in nur wenigen Klicks planen!

Bitte geben Sie im ersten Schritt an, welche Haubenart, Tiefe und Breite Sie wünschen. Orientieren Sie sich hierbei an Ihren Kochgeräten. Die Haube sollte über alle Seiten der Geräte hinausragen und einen Überstand von ca. 15 cm haben.

Tipp: Sollte Ihre gewünschte Haubenbreite nicht verfügbar sein, können Sie auch zwei Hauben nebeneinander montieren!
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Küchenabluft-Konfigurator

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Hier finden Sie alle Produkte, die Sie für Ihre Küchenabluft benötigen. Diese können Sie einfach Ihrem Warenkorb zufügen.
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Bain Marie Tischgerät 3 kW Bain-Marie Tischgerät mit Ablasshahn 60 x 60 x 28 cm 3 kW
• Produktmaße (BxTxH):
600 x 600 x 280 mm

• Fassungsvermögen:
1 x GN 1/1, 2 x GN 1/4

974,51 € * 749,62 € *
Details
Gastro Bain Marie 80 x 70 x 85 cm Bain-Marie Standgerät mit Ablasshahn 80 x 70 x 85 cm 2 kW
• Produktmaße (BxTxH):
800 x 700 x 850 mm

• Temperaturbereich:
30°C - 90 °C

2.471,69 € * 2.026,44 € *
Details
Gastro Bain Marie Standgerät mit 3 Ablasshähnen 141 x 60 x 85 cm 3 kW Bain-Marie Standgerät mit 3 Ablasshähnen 141 x 60 x 85 cm 3 kW
• Produktmaße (BxTxH):
1410 x 600 x 850 mm

• Temperaturbereich:
30°C -85°C

1.440,55 € * 1.181,05 € *
Details
Bain Marie Standgerät mit 3 Ablasshähnen Gastro Bain-Marie Standgerät mit 3 Ablasshähnen 120,5 x 60 x 85 cm 2,4 kW
• Produktmaße (BxTxH):
1205 x 60 x 850 mm

• Temperaturbereich:
30°C -85°C

1.225,70 € * 1.004,90 € *
Details
Bain Marie Standgerät 1,6 kW Gastro Bain-Marie Standgerät 92 x 75 x 88 cm 1,6 kW
• Produktmaße (BxTxH):
920 x 750 x 880 mm

• Fassungsvermögen:
2 x GN 1/1

1.455,61 € * 1.193,40 € *
Details
Gastro Bain Marie 3,6 kW Bain-Marie Standgerät 4 x GN 1/1 157 x 75 x 85 cm 3,2 kW
• Produktmaße (BxTxH):
157 x 750 x 880 mm

• Temperaturbereich:
30°C - 95°C

2.360,16 € * 1.935,00 € *
Details
Bain Marie Standgerät mit Ablasshahn 2 kW Bain-Marie Standgerät mit Ablasshahn 56 x 65 x 85 cm 2 kW
• Produktmaße (BxTxH):
560 x 650 x 850 mm

• Temperaturbereich:
30°C - 90 °C

853,49 € * 699,74 € *
Details
Bain Marie Tischgerät mit Ablasshahn 1,5 kW Bain-Marie Tischgerät mit Ablasshahn 33 x 60 x 29 cm 1,5 kW
• Produktmaße (BxTxH):
330 x 600 x 290 mm

• Temperaturbereich:
30°C - 90 °C

506,26 € * 415,06 € *
Details
Bain Marie Standgerät für 3 GN Behälter 3 kW Bain-Marie Standgerät für 3 GN Behälter 1/1 117 x 67 x 85 cm 3 kW
• Produktmaße (BxTxH):
1170 x 670 x 850 mm

• Temperaturbereich:
30°C - 90 °C

1.285,21 € * 1.053,69 € *
Details
Elektro Hähnchengrill 15,25 kW Hähnchengrill Elektro für 30 Hähnchen 6 Spieße 15,25 kw
• Produktmaße (BxTxH):
1000 x 450 x 1775 mm

• Leistung:
15,25 kW

4.597,42 € * 3.769,24 € *
Details
Hähnchengrill 15 Hähnchen 7,8 kW Hähnchengrill Elektro für 12 bis 15 Hähnchen 3 Spieße 7,8 kW
• Produktmaße (BxTxH):
1320 x 460 x 860 mm

• Leistung:
7,8 kW

2.551,87 € * 2.092,18 € *
Details
Hänchengrill Gas 24 Hänchen 4 Spieße Hähnchengrill Gas für 24 Hähnchen 4 Spieße
• Produktmaße (BxTxH):
1098 x 480 x 1000 mm

• Leistung:
0,11 kW

2.965,81 € * 2.431,55 € *
Details
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Professionelle Kochgeräte für die Gastronomie

Welche Kochgeräte gehören in die Profi Küche?

Diese Frage lässt sich nicht pauschal beantworten. Jedes Restaurant und jeder Imbiss verfügt über verschiedene Speisen auf der Karte, somit werden für die verschiedensten angebotenen Speisen auch die verschiedensten Kochgeräte benötigt. So wird ein kleiner Imbissbetrieb häufig eine Fritteuse benötigen und ein Restaurant oder Catering-Betrieb Bain Maries verwenden.

  • Herde

    Herde müssen von Imbissbetrieben bis hin zu Großküchen in so gut wie jeder Küche vorhanden sein. Gas oder elektrisch betrieben, mit Ofen oder Induktionskochfeldern. Die vielen verschiedenen Ausführungen eines Herdes sind für die unterschiedlichsten Bedürfnisse einer Küche anpassbar. So gibt es kleine Tischgeräte die überall eingesetzt und transportiert werden können, aber auch riesige Standgeräte mit vielen Kochfeldern für den Einsatz in einer Großküche.

  • Fritteusen

    Fritteusen sind in vielen Küchen kaum wegzudenken. Das alltägliche Frittieren ist vor allem in Imbissen eine der täglichen Hauptaufgaben. Aber auch in Bäckereibetrieben gibt es Fritteusen, die speziell zum Frittieren von Backwaren sind.

  • Grills

    Grills gibt es in vielen Varianten für die verschiedensten Bereiche. Hähnchengrills zum Zubereiten von Grillhähnchen, Dönergrills für das Grillen von Fleischspießen oder Kontaktgrills als Allrounder zum Grillen von Burger Patties, Grillspießen, Gemüse, Steaks und vielem mehr. Grills gibt es als Elektro oder Gas Grill Variante.

  • Backöfen

    Backöfen sind Hauptbestandteil einer jeden Küche in der Gastronomie. Ob zum Backen von Broten oder Kuchen und zum Überbacken von Aufläufen, kein Gastronom kann auf einen zuverlässigen Backofen verzichten. Es gibt sie als Einbaugerät oder freistehend, als Kombidämpfer die Wasserdampf mit Hitze kombinieren oder als Garkammer welche ein gleichmäßiges Klima zum optimalen führen von Teigen gewährt.

  • Gastro Mikrowellen

    Mikrowellen zeichnen sich besonders durch Zeitersparnis und einfachem Handling aus. Sie sind vielseitig einsetzbar, so können mit einer Mikrowelle Lebensmittel einfach aufgetaut, aber auch erwärmt, gebacken und gebraten werden. Mikrowellen mit Grillfunktion können ausschließlich von oben, oder auch von unten grillen. Mikrowellen mit Heißluft verteilen Hitze gleichmäßig im Garraum. Durch den niedrigen Verbrauch einer Mikrowelle kann beim Erwärmen Energie im Vergleich zu Herd und Backofen gespart werden.

  • Bain Maries

    Bain-Maries werden in der Gastronomie dazu genutzt um Speisen warm zu halten. Sie bestehen aus zwei Becken, die als ein beheizbares Wasserbecken funktionieren, indem häufig Schöpfgerichte warmgehalten werden. Sie können sowohl elektrisch als auch mit Gas betrieben werden. Durch das Wasserbad kann die Wärme gleichmäßig und schonend verteilt werden und die Gerichte können nicht anbrennen. Neben dem Warmhalten von Speisen, können Bain-Maries auch zum Schmelzen von Schokolade oder dem Aufschlagen von Soßen genutzt werden.

Allgemeines

  1. Wie erreiche ich den Kundendienst von Ganomia? Unser Kundenservice steht Ihnen von Montag bis Freitag von 09:00 bis 17:00 Uhr gerne zur Verfügung. Rufen Sie uns unter 0209 / 972 59 436 an oder schreiben Sie uns eine E-Mail an info@ganomia.de. Natürlich können Sie auch unser Kontaktformular nutzen oder uns auf WhatsApp schreiben. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!
  2. Wo erhalte ich weitere Informationen zu einem Artikel? Grundlegende Informationen zu einem Artikel erhalten Sie in den jeweiligen Artikel-Beschreibungen. Bei spezielleren Fragen, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice.
  3. Wo kann ich mir ein Angebot zu einem Artikel einholen? In Ihrem Warenkorb haben Sie die Möglichkeit, ein Angebot entsprechend Ihrer Wunschartikel anzufordern.
  4. Welche Länder werden von Ganomia beliefert? Wir liefern für Sie quer durch Europa, eine direkte Lieferung auf Inseln oder Bergstationen ist aus logistischen Gründen leider nicht möglich. In diesem Fall erfolgt die Lieferung bis Station Festland, bzw. Talstation.

Zahlung / Versand / Montageservice

  1. Welche Zahlungsarten stehen mir zur Verfügung? Wir bieten Ihnen eine Vielzahl von gängigen Zahlungsmöglichkeiten an. Neben Vorkasse, PayPal, Lastschrift oder Kreditkarte, steht Ihnen ebenfalls der Kauf auf Rechnung oder eine einfache Leasing-Variante zur Verfügung. Eine detailierte Auflistung finden Sie hier.
  2. Wie hoch sind die Versandkosten für eine Lieferung? Ab einem Einkaufswert über 300,- € ist die Lieferung in ganz Europa kostenlos. Für kleinere Bestellungen, müssen Sie mit Versandkosten von 8,90 € rechnen. Für eine Lieferung in Drittländer sind die Transportkosten bestellbezogen abgestimmt.
  3. Wie lange dauert die Lieferung meiner Bestellung? Grundlegend erhalten Sie Ihre Bestellung, falls nicht anders ausgewiesen, innerhalb von 2 bis 5 Werktagen ab Zahlungseingang. Da wir mit externen Speditionen zusammenarbeiten, raten wir Ihnen bei Abweichungen umgehend Kontakt mit uns aufzunehmen. Weitere Informationen zu Versand und Zahlungsbedingungen erhalten Sie hier.
  4. Wie verhalte ich mich im Falle einer beschädigten Lieferung? Bitte überprüfen Sie bei Anlieferung der Ware im Beisein des Fahrers die komplette Lieferung auf Unversehrtheit und Vollständigkeit. Kontrollieren Sie die Verpackung auf Beschädigungen! Falls Sie einen Schaden feststellen, notieren Sie diesen umgehend auf dem Auslieferungsnachweis des Paketdienstes, bzw. Spediteurs. Dokumentieren Sie den Schaden so exakt wie möglich, um eine beschleunigte und vereinfachte Bearbeitung des Sachverhalts zu ermöglichen. Weitere Informationen zu Annahmen von Waren und Transportschäden erhalten Sie hier.
  5. Wie verhalte ich mich im Falle eines defekten Gerätes? Sie verpflichten sich, bei Feststellung eines Defekts eine fachgerechte Firma / Techniker damit zu beauftragen, das defekte Teil zu identifizieren und uns darüber hinaus einen Bericht über das defekte Bauteile zukommen zu lassen. Nach Prüfung schicken wir Ihnen das neue Ersatzteil zu. Weitere Informationen zur Gewährleistung unserer Produkte erhalten Sie hier.
  6. Wie und wohin schicke ich die Ware bei einem Aus- / Umtausch? Im Falle eines Aus- / Umtausches wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice. Dieser bespricht dann das weitere Vorgehen mit Ihnen.
  7. Woher bekomme ich Ersatzteile für ein bei Ganomia gekauftes Gerät? Grundlegend haben alle unsere Artikel eine einjährige Ersatzteil-Gewährleistung. Für eine individuelle Beratung bei Verschleißteilen, melden Sie sich bei unserem Kundenservice. Weitere Informationen zur Gewährleistung unserer Produkte erhalten Sie hier.
  8. Wie nehme ich den Montageservice von Ganomia in Anspruch? Wenn Sie Hilfe bei der Montage Ihrer Küchengeräte benötigen, bieten wir Ihnen einen deutschlandweiten Montage-, Wartungs- und Reinigungsservice an. Füllen Sie dazu einfach vor Bestellung unser Formular zum Montageservice aus.

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