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Küchenabluft-Konfigurator

Mit diesem Tool können Sie Ihre Küchenabluft in nur wenigen Klicks planen!

Bitte geben Sie im ersten Schritt an, welche Haubenart, Tiefe und Breite Sie wünschen. Orientieren Sie sich hierbei an Ihren Kochgeräten. Die Haube sollte über alle Seiten der Geräte hinausragen und einen Überstand von ca. 15 cm haben.

Tipp: Sollte Ihre gewünschte Haubenbreite nicht verfügbar sein, können Sie auch zwei Hauben nebeneinander montieren!
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Küchenabluft-Konfigurator

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Hier finden Sie alle Produkte, die Sie für Ihre Küchenabluft benötigen. Diese können Sie einfach Ihrem Warenkorb zufügen.
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Pizzatisch mit Aufsatz 402 Liter Pizzakühltisch mit Pizzakühlaufsatz 402 Liter 136,8 x 70 x 86,1 cm
• Produktmaße (BxTxH):
1368 x 700 x 861 mm

• Volumen:
402 Liter

1.189,23 € * 975,00 € *
Details
Gastro Saladette 240 Liter Saladette mit Glasaufsatz 240 Liter 2 Türen 90,3 x 70 x 85,6 cm
• Produktmaße (BxTxH):
903 x 700 x 856 mm

• Fassungsvermögen Brutto:
240 Liter

1.118,36 € * 916,90 € *
Details
285 Liter Pizzakühltisch Pizzakühltisch mit Granit-Arbeitsplatte 285 Liter 90,3 x 70 x 89 cm
• Produktmaße (BxTxH):
903 x 700 x 890 mm

• Volumen:
285 Liter

788,85 € * 646,75 € *
Details
3-Türige 400 Liter Saladette Saladette 400 Liter 3 Türen 136,8 x 70 x 87 cm
• Produktmaße (BxTxH):
136,8 x 70 x 87 cm

• Volumen:
400 Liter

1.630,23 € * 1.336,56 € *
Details
247 Liter Saladette Saladette 247 Liter 2 Türen 90 x 70 x 87,5 cm
• Produktmaße (BxTxH):
900 x 700 x 875 mm

• Volumen:
247 Liter

1.051,26 € * 861,89 € *
Details
Saladette mit 257 Litern Saladette 257 Liter 2 Türen 90 x 70 x 100,6 cm
• Produktmaße (BxTxH):
90 x 70 x 100,6 cm

• Volumen:
257 Liter

1.375,43 € * 1.127,66 € *
Details
Gastro Saladette 368 Liter Saladette mit Kühlaufsatz 368 Liter 3 Türen 136,8 x 70 x 85,6 cm
• Produktmaße (BxTxH):
1368 x 700 x 856 mm

• Fassungsvermögen Brutto:
368 Liter

1.301,32 € * 1.066,90 € *
Details
Gastro Saladette 456 Liter Saladette mit Glasaufsatz 456 Liter 3 Türen 179,5 x 70 x 136,5 cm
• Produktmaße (BxTxH):
1795 x 700 x 890 mm

• Volumen:
456 Liter

2.133,17 € * 1.748,90 € *
Details
Fischkühltheke mit geraden Glasaufbau 198,5 x 93 x 123,5 cm Fischkühltheke mit geraden Glasaufbau 198,5 x 93 x 123,5 cm
• Produktmaße (BxTxH):
1985 x 930 x 1235 mm

• Ausstellfläche:
1,24 m²

4.915,14 € * 4.029,73 € *
Details
Fischkühltheke mit geraden Glasaufbau 126,5 x 930 x 123,5 cm Fischkühltheke mit geraden Glasaufbau 126,5 x 930 x 123,5 cm
• Produktmaße (BxTxH):
1265 x 930 x 1235 mm

• Ausstellfläche:
0,78 m²

3.733,83 € * 3.061,22 € *
Details
Gastro Fischkühltheke mit Unterbaukühlung und elektronischer Steuerung Fischkühltheke mit elektronischer Steuerung und digitaler Temperaturanzeige
• Produktmaße (BxTxH):
1955 x 1148 x 1200 mm

• Ausstellfläche:
1,35 m²

6.937,56 € * 5.687,83 € *
Details
2-Türige Saladette mit Wifi Saladette 2 Türen mit Edelstahlaufsatz 600 W 155 x 80 x 108 cm
• Produktmaße (BxTxH):
155 x 80 x 108 cm

• Kapazität:
7 x GN 1/3 Behälter

3.656,60 € * 2.997,90 € *
Details
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Thekenkühlung in der Gastronomie

Warum ist die passende Thekenkühlung so wichtig?

Der moderne und zukunftsorientierte Gastronom setzt auf ganzheitliche Lösungen, wenn es um die Kühlung von Lebensmitteln geht. Technisch optimierte Edelstahl Saladetten und Glas Kühltheken halten schnell verderbliche Waren frisch und dennoch stets griffbereit. Belegstationen für Baguettes, Sandwich und Döner lassen den Kunden einen Blick auf die Frische der Lebensmittel werfen. Türen und Schubladen, gekühlt und ungekühlt, bieten in der modernen Gastronomie unerlässlichen Stauraum, direkt am Arbeitsplatz.

Was kann alles in einer Theke gekühlt werden?

Dank digitaler Temperaturregulation hat der Gastronom alle Möglichkeiten bei der Kühlung seiner hochwertigen Lebensmittel, wie frisches Fleisch, Gemüse und Fischspezialitäten. Bei der Herstellung setzten die Hersteller auf hochwertiges Material. Edelstahl, Granit, Glas, der clevere Gastronom investiert in langlebiges, leicht zu reinigendes und robustes Material. Chromfarben Oberflächen lassen sich ideal reinigen und strahlen im Licht. Ausgeklügelte 360° Umluftkühlung optimiert die gleichmäßige Kühlung des Gastro Kühltisches.

Vielerlei Gerätetypen

Viele Gerichte benötigen eine dauerhafte Kühlung bis zur Zubereitung. Im laufenden Geschäft kann allerdings kaum jemand für jedes kleine Teil einmal in den Keller zum Kühlhaus laufen. Kurze Wege und schnelle Zubereitung werden immer wichtiger. Hierbei helfen in der Großküche immer häufiger spezielle Geräte die genau für diesen Zweck entwickelt wurden.

Sandwich, Baguette oder Döner?

Belegstationen sind bei Gästen gern gesehene Ergänzungen. Ob als Salatbar um die Wartezeit bis zum Hauptgang zu verkürzen oder direkt in der Küche um Vorspeisen, Kaltspeisen oder Sandwiches anzurichten. Die vorbereiteten Produkte können direkt am Arbeitsplatz oder formschön am Gast zubereitet werden.

Frische Salate!

Saladetten sind was Salate angeht natürlich die erste Wahl. Mit einer ansprechenden Glashaube setzt man die Saladette schön zur Schau und ist auch gegen Keimübertragungen beim Betrachten geschützt.

Gekühlte Vorratsbehälter

Kühltische und Granittheken hingegen eignen sich besonders in der Küche oder an der Theke. Hier können größere Mengen oder auch Nachfüllbehälter gelagert werden. Damit auch bei einem längeren Ansturm keine Zutat ausgehen kann. Mit einer Arbeitsfläche meist aus Edelstahl oder Granit versehen sind diese Kühlschränke eine vernünftige Ergänzung.

Zeig was du hast

Bei Kühltheken unterscheidet man zwischen der Kühltheke für Lebensmittel jeglicher Art und der Fischtheke. Die Fischtheke kühlt stärker herunter, häufig in Verbindung mit ausgelegtem Flockeneis auf dem der dargebotene Fisch zur Schau gestellt werden kann. Kühltheken hingegen sind ausgelegt für “Kühlschrank-Kühlung” und die Darbietung von Fleisch, Käse, Nachspeisen oder auch Gemüse und anderen Dingen.

Allgemeines

  1. Wie erreiche ich den Kundendienst von Ganomia? Unser Kundenservice steht Ihnen von Montag bis Freitag von 09:00 bis 17:00 Uhr gerne zur Verfügung. Rufen Sie uns unter 0209 / 972 59 436 an oder schreiben Sie uns eine E-Mail an info@ganomia.de. Natürlich können Sie auch unser Kontaktformular nutzen oder uns auf WhatsApp schreiben. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!
  2. Wo erhalte ich weitere Informationen zu einem Artikel? Grundlegende Informationen zu einem Artikel erhalten Sie in den jeweiligen Artikel-Beschreibungen. Bei spezielleren Fragen, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice.
  3. Wo kann ich mir ein Angebot zu einem Artikel einholen? In Ihrem Warenkorb haben Sie die Möglichkeit, ein Angebot entsprechend Ihrer Wunschartikel anzufordern.
  4. Welche Länder werden von Ganomia beliefert? Wir liefern für Sie quer durch Europa, eine direkte Lieferung auf Inseln oder Bergstationen ist aus logistischen Gründen leider nicht möglich. In diesem Fall erfolgt die Lieferung bis Station Festland, bzw. Talstation.

Zahlung / Versand / Montageservice

  1. Welche Zahlungsarten stehen mir zur Verfügung? Wir bieten Ihnen eine Vielzahl von gängigen Zahlungsmöglichkeiten an. Neben Vorkasse, PayPal, Lastschrift oder Kreditkarte, steht Ihnen ebenfalls der Kauf auf Rechnung oder eine einfache Leasing-Variante zur Verfügung. Eine detailierte Auflistung finden Sie hier.
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  3. Wie lange dauert die Lieferung meiner Bestellung? Grundlegend erhalten Sie Ihre Bestellung, falls nicht anders ausgewiesen, innerhalb von 2 bis 5 Werktagen ab Zahlungseingang. Da wir mit externen Speditionen zusammenarbeiten, raten wir Ihnen bei Abweichungen umgehend Kontakt mit uns aufzunehmen. Weitere Informationen zu Versand und Zahlungsbedingungen erhalten Sie hier.
  4. Wie verhalte ich mich im Falle einer beschädigten Lieferung? Bitte überprüfen Sie bei Anlieferung der Ware im Beisein des Fahrers die komplette Lieferung auf Unversehrtheit und Vollständigkeit. Kontrollieren Sie die Verpackung auf Beschädigungen! Falls Sie einen Schaden feststellen, notieren Sie diesen umgehend auf dem Auslieferungsnachweis des Paketdienstes, bzw. Spediteurs. Dokumentieren Sie den Schaden so exakt wie möglich, um eine beschleunigte und vereinfachte Bearbeitung des Sachverhalts zu ermöglichen. Weitere Informationen zu Annahmen von Waren und Transportschäden erhalten Sie hier.
  5. Wie verhalte ich mich im Falle eines defekten Gerätes? Sie verpflichten sich, bei Feststellung eines Defekts eine fachgerechte Firma / Techniker damit zu beauftragen, das defekte Teil zu identifizieren und uns darüber hinaus einen Bericht über das defekte Bauteile zukommen zu lassen. Nach Prüfung schicken wir Ihnen das neue Ersatzteil zu. Weitere Informationen zur Gewährleistung unserer Produkte erhalten Sie hier.
  6. Wie und wohin schicke ich die Ware bei einem Aus- / Umtausch? Im Falle eines Aus- / Umtausches wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice. Dieser bespricht dann das weitere Vorgehen mit Ihnen.
  7. Woher bekomme ich Ersatzteile für ein bei Ganomia gekauftes Gerät? Grundlegend haben alle unsere Artikel eine einjährige Ersatzteil-Gewährleistung. Für eine individuelle Beratung bei Verschleißteilen, melden Sie sich bei unserem Kundenservice. Weitere Informationen zur Gewährleistung unserer Produkte erhalten Sie hier.
  8. Wie nehme ich den Montageservice von Ganomia in Anspruch? Wenn Sie Hilfe bei der Montage Ihrer Küchengeräte benötigen, bieten wir Ihnen einen deutschlandweiten Montage-, Wartungs- und Reinigungsservice an. Füllen Sie dazu einfach vor Bestellung unser Formular zum Montageservice aus.

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