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Küchenabluft-Konfigurator


Mit diesem Tool können Sie Ihre Küchenabluft in nur wenigen Klicks planen!

Bitte geben Sie im ersten Schritt an, welche Haubenart, Tiefe und Breite Sie wünschen. Orientieren Sie sich hierbei an Ihren Kochgeräten. Die Haube sollte über alle Seiten der Geräte hinausragen und einen Überstand von ca. 15 cm haben.

Tipp: Sollte Ihre gewünschte Haubenbreite nicht verfügbar sein, können Sie auch zwei Hauben nebeneinander montieren!



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Küchenabluft-Konfigurator


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Hier finden Sie alle Produkte, die Sie für Ihre Küchenabluft benötigen. Diese können Sie einfach Ihrem Warenkorb zufügen.
Sollten Sie Fragen haben, setzen Sie sich gern mit uns in Verbindung.



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285 Liter Pizzakühltisch Pizzakühltisch mit Granit-Arbeitsplatte 285 Liter 90,3 x 70 x 89 cm
• Produktmaße (BxTxH):
903 x 700 x 890 mm


• Volumen:
285 Liter


788,85 € * 646,75 € *
247 Liter Saladette Saladette 247 Liter 2 Türen 90 x 70 x 87,5 cm
• Produktmaße (BxTxH):
900 x 700 x 875 mm


• Volumen:
247 Liter


951,43 € * 780,04 € *
Gastro Saladette 240 Liter Saladette mit Glasaufsatz 240 Liter 2 Türen 90,3 x 70 x 85,6 cm
• Produktmaße (BxTxH):
903 x 700 x 856 mm


• Fassungsvermögen Brutto:
240 Liter


991,02 € * 812,50 € *
340L Saladette 340 W Saladette mit geraden Glasaufsatz 240 Liter 2 Türen 90 x 70 x 85 cm 340 W
• Produktmaße (BxTxH):
900 x 700 x 850 mm


• Volumen:
240 Liter


1.156,33 € * 948,03 € *
Saladette mit Kühlvitrine 230 w Saladette mit Glasaufsatz 246 Liter 2 Türen 90 x 70 x 134,5 cm
• Produktmaße (BxTxH):
900 x 700 x 1345 mm


• Volumen:
246 Liter


1.170,00 € * 959,24 € *
Gastro Saladette 368 Liter Saladette mit Kühlaufsatz 368 Liter 3 Türen 136,8 x 70 x 85,6 cm
• Produktmaße (BxTxH):
1368 x 700 x 856 mm


• Fassungsvermögen Brutto:
368 Liter


1.173,37 € * 962,00 € *
Saladette mit 257 Litern Saladette 257 Liter 2 Türen 90 x 70 x 100,6 cm
• Produktmaße (BxTxH):
90 x 70 x 100,6 cm


• Volumen:
257 Liter


1.238,03 € * 1.015,01 € *
Kassentisch mit Schublade Kassentisch mit Schublade und offenem Unterbau
• Produktmaße (BxTxH):
100 x 80 x 86 cm


• Ablagemaße (BxT):
100 x 80 cm


1.273,41 € * 1.044,02 € *
Gastro Saaladette mit Glasaufsatz 240 Liter und 2 Türen Saladette mit Glasaufsatz 240 Liter 2 Türen 90 x 70,5 x 130 cm
• Produktmaße (BxTxH):
900 x 705 x 1300 mm


• Fassungsvermögen Brutto:
240 Liter


1.279,61 € * 1.049,10 € *
Saladette mit geraden Glasaufsatz 368 Liter 3 Türig Saladette mit geraden Glasaufsatz 368 Liter 3 Türen 136,5 x 70 x 85 cm 340 W
• Produktmaße (BxTxH):
1365 x 700 x 850 mm


• Volumen:
368 Liter


1.317,66 € * 1.080,30 € *
Saladette mit Glasaufbau 3 Türen 368 Liter 136,5 x 70,5 x 130 cm Saladette mit Glasaufbau 3 Türen 368 Liter 136,5 x 70,5 x 130 cm
• Produktmaße (BxTxH):
1365 x 705 x 1300 mm


• Fassungsvermögen Brutto:
368 Liter


1.459,58 € * 1.196,65 € *
3-Türige 400 Liter Saladette Saladette 400 Liter 3 Türen 136,8 x 70 x 87 cm
• Produktmaße (BxTxH):
136,8 x 70 x 87 cm


• Volumen:
400 Liter


1.480,84 € * 1.214,08 € *
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Thekenkühlung in der Gastronomie

Warum ist die passende Thekenkühlung so wichtig?

Der moderne und zukunftsorientierte Gastronom setzt auf ganzheitliche Lösungen, wenn es um die Kühlung von Lebensmitteln geht. Technisch optimierte Edelstahl Saladetten und Glas Kühltheken halten schnell verderbliche Waren frisch und dennoch stets griffbereit. Belegstationen für Baguettes, Sandwich und Döner lassen den Kunden einen Blick auf die Frische der Lebensmittel werfen. Türen und Schubladen, gekühlt und ungekühlt, bieten in der modernen Gastronomie unerlässlichen Stauraum, direkt am Arbeitsplatz.

Was kann alles in einer Theke gekühlt werden?

Dank digitaler Temperaturregulation hat der Gastronom alle Möglichkeiten bei der Kühlung seiner hochwertigen Lebensmittel, wie frisches Fleisch, Gemüse und Fischspezialitäten. Bei der Herstellung setzten die Hersteller auf hochwertiges Material. Edelstahl, Granit, Glas, der clevere Gastronom investiert in langlebiges, leicht zu reinigendes und robustes Material. Chromfarben Oberflächen lassen sich ideal reinigen und strahlen im Licht. Ausgeklügelte 360° Umluftkühlung optimiert die gleichmäßige Kühlung des Gastro Kühltisches.

Vielerlei Gerätetypen

Viele Gerichte benötigen eine dauerhafte Kühlung bis zur Zubereitung. Im laufenden Geschäft kann allerdings kaum jemand für jedes kleine Teil einmal in den Keller zum Kühlhaus laufen. Kurze Wege und schnelle Zubereitung werden immer wichtiger. Hierbei helfen in der Großküche immer häufiger spezielle Geräte die genau für diesen Zweck entwickelt wurden.

Sandwich, Baguette oder Döner?

Belegstationen sind bei Gästen gern gesehene Ergänzungen. Ob als Salatbar um die Wartezeit bis zum Hauptgang zu verkürzen oder direkt in der Küche um Vorspeisen, Kaltspeisen oder Sandwiches anzurichten. Die vorbereiteten Produkte können direkt am Arbeitsplatz oder formschön am Gast zubereitet werden.

Frische Salate!

Saladetten sind was Salate angeht natürlich die erste Wahl. Mit einer ansprechenden Glashaube setzt man die Saladette schön zur Schau und ist auch gegen Keimübertragungen beim Betrachten geschützt.

Gekühlte Vorratsbehälter

Kühltische und Granittheken hingegen eignen sich besonders in der Küche oder an der Theke. Hier können größere Mengen oder auch Nachfüllbehälter gelagert werden. Damit auch bei einem längeren Ansturm keine Zutat ausgehen kann. Mit einer Arbeitsfläche meist aus Edelstahl oder Granit versehen sind diese Kühlschränke eine vernünftige Ergänzung.

Zeig was du hast

Bei Kühltheken unterscheidet man zwischen der Kühltheke für Lebensmittel jeglicher Art und der Fischtheke. Die Fischtheke kühlt stärker herunter, häufig in Verbindung mit ausgelegtem Flockeneis auf dem der dargebotene Fisch zur Schau gestellt werden kann. Kühltheken hingegen sind ausgelegt für “Kühlschrank-Kühlung” und die Darbietung von Fleisch, Käse, Nachspeisen oder auch Gemüse und anderen Dingen.

Allgemeines

Zahlung / Versand / Montageservice


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