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Haubenart

Küchenabluft-Konfigurator


Mit diesem Tool können Sie Ihre Küchenabluft in nur wenigen Klicks planen!

Bitte geben Sie im ersten Schritt an, welche Haubenart, Tiefe und Breite Sie wünschen. Orientieren Sie sich hierbei an Ihren Kochgeräten. Die Haube sollte über alle Seiten der Geräte hinausragen und einen Überstand von ca. 15 cm haben.

Tipp: Sollte Ihre gewünschte Haubenbreite nicht verfügbar sein, können Sie auch zwei Hauben nebeneinander montieren!



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Küchenabluft-Konfigurator


Ihr Ergebnis:

Hier finden Sie alle Produkte, die Sie für Ihre Küchenabluft benötigen. Diese können Sie einfach Ihrem Warenkorb zufügen.
Sollten Sie Fragen haben, setzen Sie sich gern mit uns in Verbindung.



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Soßenspender Edelstahl 2 Liter Soßenspender Edelstahl 2 Liter
• Produktmaße (BxTxH):
165 x 180 x 330 mm


• Anzahl Behälter / Bleche:
1


121,23 € * 99,39 € *
Küchenwaage Digtal 60 KG Küchenwaage Digital 60 kg / 20 g Teilung
• Produktmaße (BxTxH):
320 x 305 x 42 mm


• Wiegefläche (BxT):
320 x 300 mm


151,27 € * 124,02 € *
Küchenwaage Digital 150 kg Küchenwaage Digital 150 kg / 50 g Teilung
• Produktmaße (BxTxH):
320 x 305 x 42 mm


• Wiegefläche (BxT):
320 x 300 mm


162,02 € * 132,83 € *
Küchenwaage 15 kg Küchenwaage 15 kg / 5 g Teilung
• Produktmaße (BxTxH):
345 x 280 x 135 mm


• Wiegefläche (BxT):
280 x 220 mm


188,37 € * 154,44 € *
Küchenwaage Gastro 15 kg Küchenwaage 15 kg / 2 g Teilung
• Produktmaße (BxTxH):
280 x 330 x 125 mm


• Wiegefläche (BxT):
280 x 220 mm


208,35 € * 170,82 € *
Soßenspender 2 x 2 Liter Soßenspender Edelstahl 2 x 2 Liter
• Produktmaße (BxTxH):
340 x 185 x 685 mm


• Anzahl Behälter / Bleche:
2


317,03 € * 259,92 € *
Vakuumgerät -958mbar Vakuumgeräte Elektro -958mbar 0,45 kW
• Produktmaße (BxTxH):
390 x 280 x 155 mm


• Produktionszyklus:
0 - 6 Sekunden


327,82 € * 268,77 € *
Soßenspender 3 x 2 Liter Soßenspender Edelstahl 3 x 2 Liter
• Produktmaße (BxTxH):
605 x 205 x 765 mm


• Anzahl Behälter / Bleche:
3


463,02 € * 379,61 € *
Soßenspender 2 x 4 Liter Soßenspender Edelstahl 2 x 4 Liter Rund
• Produktmaße (BxTxH):
405 x 205 x 415 mm


• Anzahl Behälter / Bleche:
2


495,46 € * 406,21 € *
Soßenspender 3,3 Liter Soßenspender 1 x 3,3 Liter
• Produktmaße (BxTxH):
139 x 224 x 456 mm


• Anzahl Behälter / Bleche:
1


522,31 € * 428,22 € *
Vakuumgerät 0,9 m³/h Vakuumgeräte Elektro 0,9 m³ Pumpenleistung
• Produktmaße (BxTxH):
390 x 310 x 140 mm


• Produktionszyklus:
0 - 10 Sekunden


531,82 € * 436,02 € *
Soßenspender 3 x 4 Liter Soßenspender Edelstahl 3 x 4 Liter Rund
• Produktmaße (BxTxH):
605 x 205 x 415 mm


• Anzahl Behälter / Bleche:
3


726,98 € * 596,02 € *
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Küchenhelfer für die gastronomie Küche

Kleine Küchenhelfer sind Geräte, die den Alltag in der Gastronomie enorm erleichtern können. So können sie sowohl für schnelleres Arbeiten, aber auch für gleichmäßiges und präzises Arbeiten sorgen, oder auch ganz neue Zubereitungsmöglichkeiten für Speisen ermöglichen.

Welche Küchenhelfer stehen zur Auswahl?

Vakuumiergerät

Vakuumiergeräte sind praktische Geräte, die in der Gastronomie ihre verschiedenen Einsatzgebiete gefunden hat. Beispielsweise können mit einem Vakuumiergerät verschiedenste Lebensmittel haltbarer gemacht werden. Ob frisches Gemüse, Obst, Fisch oder Fleisch. Vakuum verpackt bleiben diese Lebensmittel länger Frisch und verderben viel langsamer, da an die Vakuumverpackten Lebensmittel weder Sauerstoff noch Bakterien oder Keime gelangen können.

Ein weiteres Einsatzgebiet von Vakuumiergeräten ist das Sous Vide-Garen. Bei dem Sous Vide-Garen werden Vakuumverpackte Lebensmittel oder Speisen in einem Wasserbad. Durch das Wasserbad wird ein extrem schonendes Garen ermöglicht. Lebensmittel eigene Säfte können nicht austreten und beispielsweise Fleisch bleibt sehr saftig. Eine Speisenzubereitung genau auf den Punkt ist hier ermöglicht.

Küchenwaagen

In sämtlichen Gastro-Betrieben wird mit exakten Mengenangaben gearbeitet. Eine Waage ist daher für jede Küche eine der wichtigsten Küchenhelfer. Das genaue abwiegen von Zutaten, ob nun in großen oder in kleinen Mengen wird hier ermöglicht. So wird garantiert, dass sämtliche Gerichte stets mit den gleichen Mengen zubereitet werden und die Teller immer gleich belegt sind.

Soßenspender

Soßenspender aus Edelstahl sind kleine aber nützliche Küchenhelfer. Sie erleichtern das Tagesgeschäft ungemein und sollten nicht fehlen. Soßenspender lassen sich schnell mit verschiedensten Soßen, Dressings oder anderen Inhalten befüllen. Der Inhalt kommt nach der Befüllung des Soßenspenders nicht mehr mit Händen in Kontakt. So wird stets garantiert, dass Ihre Gäste einwandfreie Speisen erhalten. Ein weiterer Vorteil der Soßenspender ist, dass stets die gleiche Menge an Soße bei dem Betätigen des Spenders gegeben wird.

Da die Soßenspender aus Edelstahl gefertigt sind, wird ein lästiges Festkleben des Inhalts vermieden. Zudem gestaltet sich die Reinigung sehr leicht und hygienisch.

Allgemeines

Zahlung / Versand / Montageservice


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