Gastro Heißluftöfen Elektro 6,4 kW

Hochwertiger Umluft Heißluftofen mit Luftumwälzung und Beschwadung.
Zum professionellen Backen

Produktdetails

• Kein verrutschen dank stabiler Standfüße
• Hochwertiger Griff für sicheren Halt und mit Flügeltür
• Leicht zu reinigen
• Stufenlose Leistungsregelung mit elektronischer Steuerung
• 99 Programme speicherbar und 4 Kochphasen
• Direkter Dampfzufuhr in 5 Stufen
• Für den Dauereinsatz in der Gastronomie
• Elektro- Ofen in hochwertiger Edelstahl Ausführung
• Robustes und stabiles Gehäuse auf die Gastro ausgelegt
• Mit integrierter Innenbeleuchtung und festem Wasseranschluss

Technische Details

• Produktmaße (BxTxH): 790 x 750 x 635 mm
• Einschub: 4x 1/1 GN
• Temperaturbereich: 50°C bis 300°C
• Leistung Heißluftofen: 6,4 kW
• Anschluss: 400 V
• Gewicht: 58 kg

Richtlinien

• Nach Sicherheits- und Hygienerichtlinien Hergestellt
• CE nach EU Richtlinien Hergestellt mit geltenden Anforderungen
• Vorbildlich: Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Ganomia Prime Service Inklusive

• Vorplanung Ihres Geräteeinsatzes
• Anwendungsanalyse zur Optimierung
• Leitfaden zur Verringerung der Fixkosten
• Einsatzmöglichkeiten - Speisekarte Erweiterung