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Bain-Maries Elektro 45 x 60 x 35 cm
Bain-Maries Elektro 45 x 60 x 35 cm
• Gewicht:
16 kg


• Besonderheit:
Für den Dauereinsatz in der Gastronomie, Edelstahlgehäuse, Betriebs-Kontrollleuchte, Hochwertig verbaute Technik


501,28 € * 413,00 € *
Bain-Maries Elektro 30 x 60 x 35 cm
Bain-Maries Elektro 30 x 60 x 35 cm
• Gewicht:
11,5 kg


• Besonderheit:
Edelstahlgehäuse, Betriebs-Kontrollleuchte, Hochwertig verbaute Technik


327,71 € * 270,00 € *
Bain-Maries Elektro 30 x 30 x 35 cm
Bain-Maries Elektro 30 x 30 x 35 cm
• Gewicht:
7 kg


• Besonderheit:
Für den Dauereinsatz in der Gastronomie, Edelstahlgehäuse, Betriebs-Kontrollleuchte, Hochwertig verbaute Technik


228,18 € * 188,00 € *
Bain-Maries mit Ablasshahn 85 x 70 x 90 cm
Bain-Maries mit Ablasshahn 85 x 70 x 90 cm
• Anschluss:
230 V


• Gewicht:
39 kg


768,30 € * 633,00 € *
Bain-Maries ohne Ablasshahn 33,8 x 54 x 24,8 cm
Bain-Maries ohne Ablasshahn 33,8 x 54 x 24,8 cm
• Gewicht:
10 kg


• Anschluss:
230 V


144,44 € * 119,00 € *
Bain-Maries ohne Ablasshahn 33,8 x 54 x 24,8 cm
Bain-Maries ohne Ablasshahn 33,8 x 54 x 24,8 cm
• Gewicht:
9 kg


• Anschluss:
230 V


101,95 € * 84,00 € *
Bain-Maries Edelstahl 70 x 65 x 65 cm
Bain-Maries Edelstahl 70 x 65 x 65 cm
• Gewicht:
45 kg


• Besonderheit:
Für den Dauereinsatz in der Gastronomie, Edelstahlgehäuse, Betriebs-Kontrollleuchte, Hochwertig verbaute Technik


856,15 € * 705,38 € *
Bain-Maries ohne Ablasshahn 66 x 54 x 22 cm
Bain-Maries ohne Ablasshahn 66 x 54 x 22 cm
• Anschluss:
230 V


• Beckenvolumen:
2x GN 1/1 150 mm


270,67 € * 223,00 € *
Bain-Maries Elektro 66 x 60 x 29 cm
Bain-Maries Elektro 66 x 60 x 29 cm
• Gewicht:
20 kg


• Leistung:
3 kW


553,47 € * 456,00 € *
Bain-Maries Elektro 60 x 60 x 29,5 cm
Bain-Maries Elektro 60 x 60 x 29,5 cm
• Leistung:
3 kW


• Anschluss:
230 V


878,75 € * 724,00 € *
Bain-Maries Elektro 40 x 60 x 29,5 cm
Bain-Maries Elektro 40 x 60 x 29,5 cm
• Leistung:
1,5 kW


• Anschluss:
230 V


645,71 € * 532,00 € *
Bain-Maries Elektro 33 x 60 x 29 cm
Bain-Maries Elektro 33 x 60 x 29 cm
• Leistung:
1,5 kW


• Gewicht:
10 kg


351,99 € * 290,00 € *
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Bain Maries

Eine Bain Marie oder auch Wasserbad, ist ein beheiztes Wasserbecken, welches dazu verwendet wird, Speisen warmzuhalten oder empfindliche Speisen (Schokolade, Soßen, Eintöpfe) schonend zu erwärmen. Üblicherweise werden einfach GN Behälter in das Wasserbad gehängt und die Speisen darüber erwärmt. Wie Wärme wird präzise und gleichmäßig im gesamten Becken verteilt und an die Speisen abgegeben, ohne dass diese in der Bain Marie anbrennen können, da das Wasser nie wärmer als 100°C werden kann. Es gibt Bain Maries als Tisch oder als Standgerät, beide Varianten werden mit einem 230V elektro Anschluss betrieben. Meist besitzen Bain Maries sowohl einen Zu als auch Ablauf Hahn. Hergestellt werden Bain Maries aus hochwertigem Edelstahl, das garantiert Rostfreiheit und ermöglicht eine schnelle und leichte Reinigung. Die strengen hygienischen Anforderungen der Gastronomie können mit einer Bain Marie problemlos gehalten werden.

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