Profi Armaturen für die Gastronomie
Welche Armatur ist die Richtige?
Nur mit einer passenden Armatur ist das Spülbecken voll einsatzfähig. Sie helfen dabei grobe Essensreste zu entfernen und erleichtern eine anschließende Reinigung des Geschirrs in einer Gastro Spülmaschine. Geschirrbrausen werden in Einloch und Zweiloch Mischbatterien unterschieden. Eine weitere bekannte Variante ist die Biertheken Armatur, die für das Zapfen von Bier unerlässlich ist.
Was ist das Besondere an einer Schlauchbrause?
Eine Standardmischbatterie wird häufig an Waschbecken genutzt. Für die Reinigung von Händen und kleineren Küchenutensilien ist eine Mischbatterie vollkommen ausreichend. Eine Schlauchbrause hingegen bietet einen flexiblen und langen Brauseschlauch, mit dem vor allen Dingen große Kochtöpfe und Pfannen gereinigt werden können. Kochtöpfe oder Pfannen die nicht in einer Spülmaschine gereinigt werden dürfen, können ebenfalls mit Hilfe einer Schlauchbrause im Spülbecken gespült werden.
Vorteile einer Handbrause
Handbrausen ermöglichen eine gezielte Reinigung kleinerer Stellen. Handbrausen können ebenfalls an einen langen und flexiblen Schlauch angeschlossen werden und ermöglichen ein sehr Bewegliches arbeiten. Dank des direkten Wasserstrahls kann mit einer Handbrause auch Eingebranntes leicht entfernt werden. Durch den integrierten Feststeller ist es möglich Wasser über einen längeren Zeitraum gleichmäßig laufen zu lassen und nacheinander verschiedenstes Kochgeschirr sowie Pfannen und Töpfe zu reinigen.
Die Bierthekenarmatur
Eine Bierthekenarmatur ist ein Standard an jeder Theke. Denn auch im Barbereich ist eine leichte und schnelle Reinigung von Gläsern und Krügen notwendig. Die Armatur wird direkt in die Tischplatte eingebaut und erleichtert allen Thekenmitarbeitern die tägliche Arbeit. Insbesonderes zu Stoßzeiten, bei denen schnell saubere Gläser gebraucht werden, ist eine Bierthekenarmatur extrem hilfreich. Bierthekenarmaturen überzeugen zusätzlich durch ihre Stabilität und einfache Bedienung.