Produktinformationen

Gastro Gasherd made in Italy in hochwertiger Ausführung speziell für den Dauereinsatz in der Gastronomie.

Produkteigenschaften

• Gasherd MADE IN ITALY
• Höhenverstellbare Standfüße
• Gaskochfeld mit Spritzschutz
• Mit Gehäusekühlfunktion
• Backräume mit leicht zu reinigender keramischer Beschichtung
• Gaskochfeldoberfläche aus Edelstahl
• Topfträger aus hochwertigem und robusten Gusseisen
• Einfache Funkenzündung mit elektrischer Einhandfunktion
• Sicherheitsabschaltventile der Gaskochfelder
• Eingestellt auf Erdgas (20 mbar) inklusive Flüssiggasdüsen (50 mbar)

Produktdetails

• Gewicht: 62 kg
• Anschlusswert: 3090 W
• Kabel ohne Stecker
• Gesamtleistung: 9,35 kW
• Produktmaße (BxTxH): 600 x 600 x 850 - 905 mm

Produktdetails - Gasbrenner (4 flammig)

• Leistung Starkbrenner: 1 x 2,80 kW
• Leistung Kleinbrenner: 1 x 1,10 kW
• Leistung Normalbrenner: 1 x 1,75 kW
• Dreikranz WOK-Brenner: 1 x 3,70 kW

Produktdetails - Elektro-Backofen

• Digitaluhr mit Timermöglichkeit
• Backofentür mit 3-fach Verglasung
• Elektrogrill
• 70 Liter Backraum mit leicht zu reinigender Keramikbeschichtung
• 2-fach Teleskopauszug für Backbleche uns Roste
• Inklusive 2 Roste und 1 Backblech
• Ofenbeleuchtung
• Auftaufunktion
• Ober- und Unterhitze zusammen
• Funktion nur Oberhitze
• Funktion nur Unterhitze
• Kleinflächengrill
• Großflächengrill
• Ventilator mit Großflächengrill
• Umluftfunktion (Ventilator mit Ober- und Unterhitze)
• Ringheizkörper mit Heißluftfunktion

Richtlinien

• Nach Sicherheits- und Hygienerichtlinien produziert
• Hergestellt nach geltenden Anforderungen und EU Richtlinien CE
• Für den Dauereinsatz in der Gastronomie ausgelegt

Ganomia Prime Service Inklusive

• Vor- und Nachbetreuung des Geräteinsatzes
• Tipps zur optimalen Nutzung
• Beispielrechnung zur Stromersparnis
• Einsatzmöglichkeiten - Optimale Hitzeverteilung

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