Produktinformationen

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Luftgekühlter Flockeneisbereiter mit integriertem Vorratsbehälter; bis zu 40 Kilogramm pro Tag.

Nicht nur in Cocktails, Longdrinks und Smoothies gibt Flockeneis eine besonders lange Kühlleistung, auch in Fischtheken sind Flockeneisbereiter unerlässlich. Vollautomatisch produziert diese Maschine mithilfe des Verdampfers die Eisflocken und fördert diese bis zur kompletten Füllung in den Vorratsbehälter. Bei Eisentnahme startet die Eisproduktion wieder automatisch. Das Eis kann einfach frontseitig mit der inklusiven Eisschaufel aus dem Behälter entnommen werden.

Das isolierte Edelstahlgehäuse sorgt für gleichbleibende Kühltemperaturen. Höhenverstellbare Edelstahlfüße geben Ihnen Halt, selbst bei unebenen Böden. Ein Festwasseranschluss und Wasserablauf sind für die Inbetriebnahme erforderlich.

Produktdetails

• inklusive Vorratsbehälter, Eisschaufel, Anschlussschlauch und Abflussstutzen
• Lebensmittelechte Werkstoffe
• Luftkühlung mit Umwälzsystem
• leises Betriebsgeräusch und geringe Wärmeabgabe
• Festwasseranschluss und Wasserablauf erforderlich

Technische Details

• Außenmaße (BxTxH): 34,5 x 52 x 63,5 cm
• Außenmaterial: Edelstahl
• Innenmaterial: Kunststoff
• Kühlmittel: R 290
• Behälterkapazität: 10 kg
• Eisproduktion: 40 kg pro Tag
• Eiswürfelform: Flocken
• Leistung: 410 Watt
• Anschluss: 230 Volt ~ 50 Hz
• Gewicht samt Verpackung: 41 kg

Lieferumfang

• Eisschaufel
• Wasserzu- und Ablaufschlauch
• Steckerfertige Lieferung

Richtlinien

• Nach Sicherheits- und Hygienerichtlinien hergestellt
• Nach CE- nach EU-Richtlinien hergestellt mit geltenden Anforderungen
• Bewährt und für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet

Ganomia Prime Service Inklusive

• Vorplanung Ihres Geräteeinsatzes
• Anwendungsanalyse zur Optimierung
• Leitfaden zur Verringerung der Fixkosten
• Einsatzmöglichkeiten - Speisekartenerweiterung

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