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1. Wählen Sie Ihre Dunstabzugshauben:

Erste Haube

Haubenart

Tiefe der Haube

Breite der Haube

Zweite Haube

Haubenart

Küchenabluft-Konfigurator


Mit diesem Tool können Sie Ihre Küchenabluft in nur wenigen Klicks planen!

Bitte geben Sie im ersten Schritt an, welche Haubenart, Tiefe und Breite Sie wünschen. Orientieren Sie sich hierbei an Ihren Kochgeräten. Die Haube sollte über alle Seiten der Geräte hinausragen und einen Überstand von ca. 15 cm haben.

Tipp: Sollte Ihre gewünschte Haubenbreite nicht verfügbar sein, können Sie auch zwei Hauben nebeneinander montieren!



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Küchenabluft-Konfigurator


Ihr Ergebnis:

Hier finden Sie alle Produkte, die Sie für Ihre Küchenabluft benötigen. Diese können Sie einfach Ihrem Warenkorb zufügen.
Sollten Sie Fragen haben, setzen Sie sich gern mit uns in Verbindung.



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Dunstabzugshaube Gastronomie 360 cm aus Edelstahl Kastenhaube 360 x 140 cm mit Filter und Beleuchtung
• Produktmaße (BxTxH):
3600 x 1400 x 450 mm


• Volumenstrom:
ca. 3600 m³/h


2.108,66 € * 1.728,81 € *
Gastro Dunstabzugshaube aus Edelstahl Kastenhaube 380 x 140 cm mit Filter und Beleuchtung
• Produktmaße (BxTxH):
3800 x 1400 x 450 mm


• Volumenstrom:
ca. 3800 m³/h


2.186,76 € * 1.792,84 € *
Dunstabzugshaube Gastronomie 400 cm Kastenhaube 400 x 140 cm mit Filter und Beleuchtung
• Produktmaße (BxTxH):
4000 x 1400 x 450 mm


• Volumenstrom:
ca. 4000 m³/h


2.266,40 € * 1.858,13 € *
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Kastenhauben 140 cm für die Gastronomie

Konstruktionsarten der Ablufthauben

Wie eingangs erwähnt, gibt es drei verschiedene Konstruktionsarten. Die Wandabdeckung wird direkt über dem Kochfeld an der Wand angebracht. Das Design ist zur Decke hin abgeschrägt. Da die Struktur mehr Kopffreiheit bietet, ist das Risiko eines Zusammenstoßens mit dem Kopf geringer und ein angenehmeres Arbeiten oder sperriges Bauteil möglich. Die Kastenhaube hat wiederum den Vorteil der Kopffreiheit, zugunsten der Abluft, verringert. Durch die niedrigeren Enden der Haube wird eine optimierte Absaugung der Abluft erreicht. Eine Deckenhaube wird hauptsächlich über Kochinseln installiert. Bei der vorgesehenen Deckenmontage wird beidseitig Luft angesaugt, um einen rauchfreien Arbeitsplatz umfassend zu gewährleisten.

VDI2052

Grob gesagt sind in der VDI2052 Hinweise auf Küchenabluftanlagen, deren Zweck und Aufbau hinterlegt. Die wichtigsten hier beschriebenen Faktoren sind die vorgeschriebene Breite der eingebauten Dunstabzugshauben, die Leistung der Kochgeräte in kW und die Länge der Rohrleitung. Die Verwendung der Dunstabzugshauben ist im Regelwerk der VDI 2052 beschrieben.

Allgemeines

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