Pizzaofen Master Vollschamott digital - 1 Kammer 6 x bis 35 cm Pizzen
Produktmaße (BxTxH): 1000 x 1310 x 415 mm
Backkammer Maße (BxTxH): 692 x 1066 x 140 mm
Backkammer Maße (BxTxH): 692 x 1066 x 140 mm
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Produktdetails Frontausführung aus hochwertigem Edelstahl Pizzaofen made in Italy... mehr
Technische Details
| Produktmaße (BxTxH): | 1000 x 1310 x 415 mm |
| Backkammer Maße (BxTxH): | 692 x 1066 x 140 mm |
| Fassungsvermögen: | 692 x 1066 x 140 mm |
| Besonderheit: | Pizzabackzeit ca. 3 min. bei 320°C, Beleuchtete Innenkammer mit extra großem Sichtfenster, Digitales Display , Durchgängiger Griff für leichte Handhabung, Vollschamott |
| Temperaturbereich: | 50°C - 500°C |
| Anschluss: | 400 V |
| Leistung: | 9 kW |
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Produktinformationen
Produktdetails
- Frontausführung aus hochwertigem Edelstahl
- Pizzaofen made in Italy
- Extra große Sichtfenster mit hitzebeständigem Glas
- Vollschamott aus Italien, feuerfester Stein für hervorragende Hitzespeicherung
- Extra große Sichtfenster mit hitzebeständigem Glas
- Moderne Digitalanzeige
- Innenbeleuchtung der Backkammer
- Getrennt regelbarer Temperaturbereich für Ober- und Unterhitze
- Innenisolierung mit Steinwolle
- Geringer Energieverbrauch durch bestmögliche Isolierung
- Betriebskontrollleuchte bei Erreichen der eingestellten Temperatur
Technische Details
- Produktmaße (BxTxH): 100 x 131 x 41,5 cm
- Backkammer Maße (BxTxH): 69,2 x 106,6 x 14 cm
- Leistung: 9 kW
- Anschluss: 400 V
- Temperaturbereich: 50°C - 500°C
- Fassungsvermögen : 69,2 x 106,6 x 14 cm
Richtlinien
- Nach Sicherheits- und Hygienerichtlinien Hergestellt
- CE nach EU Richtlinien Hergestellt mit geltenden Anforderungen
- Bewährt und für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet
Ganomia Prime Service Inklusive
- Vorplanung Ihres Geräteeinsatzes
- Anwendungsanalyse zur Optimierung
- Leitfaden zur Verringerung der Fixkosten
- Einsatzmöglichkeiten - Speisekarte Erweiterung
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