Produktinformationen

Der Profi Pizzaofen ist vielseitig geeignet. Durch den 230 V Anschluss kann man den Pizzaofen mit einem normalen Steckdosen Anschluss betreiben.
Sie können nicht nur Pizza backen. Auch Nudelaufläufe, Toasts, belegte Baguettes oder auch Flammkuchen bieten Ihnen viele Möglichkeiten Ihre Gerichte anzubieten.

Produkteigenschaften

• Scharnierlose Tür mit großen Sichtfenster
• Backkammer mit Schamottsteinboden
• Innenisolierung aus Steinwolle
• Innenbeleuchtung
• Ober-& Unterhitze getrennt regelbar
• Separater Ein-/ Ausschalter je Backkammer
• Entlüftungskamin
• Für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet

Technische Details

• Produktmaße (BxTxH): 630 x 600 x 290 mm
• Backkammer Maße (BxTxH): 400 x 400 x 100 mm
• Fassungsvermögen: 1 x bis Ø 39 cm Pizza
• Temperaturbereich: 85°C - 455°C
• Leistung: 3,5 kW
• Anschluss: 230 V
• Gewicht: 38 kg

Richtlinien

• Nach Sicherheits- und Hygienerichtlinien Hergestellt
• CE nach EU Richtlinien Hergestellt mit geltenden Anforderungen
• Bewährt und für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet

Ganomia Prime Service Inklusive

• Vorplanung Ihres Geräteeinsatzes
• Anwendungsanalyse zur Optimierung
• Leitfaden zur Verringerung der Fixkosten
• Einsatzmöglichkeiten - Speisekarte Erweiterung

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