Produktinformationen

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Eiswürfelbereiter mit Luftkühlung und Sprühsystem mit einer Eisproduktion bis zu 60 Kilogramm pro Tag. 

Nicht nur in Bars und Restaurants, sondern auch in Fischtheken sind große Mengen an Eis unerlässlich. Dank vollautomatischer Produktionssteuerung bereitet dieses Modell Ihnen bis zu 60 Kilogramm Vollwürfel pro Tag. Der Vorratsbehälter kann bis zu 1000 Eiswürfel auf einmal fassen - wenn der Behälter voll ist, stoppt der Bereiter die Eisproduktion automatisch. Die Eisentnahme erfolgt frontseitig mit einer inklusiven Eisschaufel. Das Innenmaterial besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff, um eine extra hygienische Standards zu gewährleisten. Der mitgelieferte Anschlussschlauch passt für alle gängigen 3/4-Zoll-Wasserhähne. 

Das Gerät kann ein- und ausgeschaltet werden, um eine manuelle Wartung und Reinigung zu ermöglichen.

Produktdetails

• Behälterfüllkontrolle mit automatischem Produktionsstop
• Integriertes seperat schaltbares Reinigungssystem
• Vorratsbehälter mit Behälterthermostat
• Lebensmittelechte Werkstoffe
• Vollautomatische Produktionssteuerung
• Luftkühlung mit Sprühsystem

Technische Details

• Außenmaße (BxTxH): 495 x 573 x 852 cm
• Außenmaße inklusive Standfüße (BxTxH): 495 x 573 x 992 cm
• Kühlmittel: R 290
• Behälterkapazität: 20 kg
• Eisproduktion: 60 kg pro Tag
• Eiswürfelform: Vollkegel 27 x 32 mm
• Leistung: 650 Watt
• Anschluss: 230 Volt
• Gewicht: 58 kg

Lieferzubehör

• Eisschaufel
• Anschlussschlauch
• Stutzen für Abwasseranschluss

Richtlinien

• Nach Sicherheits- und Hygienerichtlinien hergestellt
• Nach CE- nach EU-Richtlinien hergestellt mit geltenden Anforderungen
• Bewährt und für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet

Ganomia Prime Service Inklusive

• Vorplanung Ihres Geräteeinsatzes
• Anwendungsanalyse zur Optimierung
• Leitfaden zur Verringerung der Fixkosten
• Einsatzmöglichkeiten - Speisekartenerweiterung

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