Produktinformationen

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Eiswürfelbereiter für alle gastronomischen Bereiche für glasklare Vollkegelwürfel. Dank großer Eiswürfeloberfläche bleiben die Getränke extra lange gekühlt - ideal für Bars, Hotels oder Restaurants.

Geeignet für alle gastronomischen Betriebe kann diese kompakte Maschine pro Tag bis zu 21 kg Eiswürfel produzieren. Die Eiswürfel können einfach an der Frontseite im Vorratsbehälter entnommen werden, welcher eine Kapazität von bis zu 4 Kilogramm besitzt. Zwecks Sprühsystem werden die Eiswürfel vollkommen selbstständig geformt. Für die Inbetriebnahme sind ein Festwasseranschluss sowie Wasserablauf erforderlich.

Produktdetails

• auch in Räumen mit hoher Umgebungstemperatur und Luftfeuchtigkeit geeignet
• mit Vorratsbehälter
• Lebensmittelechte Werkstoffe
• Wasserkühlung mit Sprühsystem
• leises Betriebsgeräusch und geringe Wärmeabgabe
• Festwasseranschluss und Wasserablauf erforderlich
• Wasserenthärtung ab 6°dH empfohlen

Technische Details

• Außenmaße (BxTxH): 355 x 404 x 595 mm
• Behälterkapazität: 4 kg 
• Eisproduktion: 21 kg pro Tag
• Wasserverbrauch: 20 Liter pro Tag
• Eiswürfelform: Vollkegel 
• Leistung: 0,32 kW
• Anschluss:230 V
• Gewicht: 27,5 kg

Richtlinien

• Nach Sicherheits- und Hygienerichtlinien hergestellt
• Nach CE- nach EU-Richtlinien hergestellt mit geltenden Anforderungen
• Bewährt und für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet

Ganomia Prime Service Inklusive

• Vorplanung Ihres Geräteeinsatzes
• Anwendungsanalyse zur Optimierung
• Leitfaden zur Verringerung der Fixkosten
• Einsatzmöglichkeiten - Speisekartenerweiterung

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