Durchlaufofen 65er Backkammer 207 x 132 x 56 cm 17,4 kW

Produktinformationen

Tunnelpizzaofen C/65
Ober und Unterhitze für die optimale Pizza

Produktdetails

• Pizzaofen in hochwertiger Gastronomie Ausführung
• Sicherheitsthermometer
• Programmierbare Temperatur und Backzeit
• Digitalsteuerung in 5 Sprachen möglich
• Heißluftventilator 
• Für den Dauereinsatz in der Gastronomie

Technische Details

• Produktmaße (BxTxH): 207 x 132 x 56 cm
• Maximale Höhe: 109 cm
• Backkammer (BxTxH): 1000 x 65 x 100 cm
• Maße Kettenband: 65 x 182 cm
• Leistung Obere Backkammer: 2 x 3,6 kW
• Leistung Untere Backkammer: 2 x 5,4 kW
• Backmenge: 25Ø/ 165Stk, 32Ø/ 75Stk, 40Ø/ 39Stk, 45Ø/ 24 Stk
• Temperaturbereich: maximal 320°C
• Backzeit: 3,5 - 4,5 Minuten
• Leistung Gesamt: 17,4 KW
• Anschluss: 400 V
• Netto Gewicht: 284 kg

Richtlinien

• Nach Sicherheits- und Hygienerichtlinien Hergestellt
• CE nach EU Richtlinien Hergestellt mit geltenden Anforderungen
• Bewährt und für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet

Ganomia Prime Service Inklusive

• Vorplanung Ihres Geräteeinsatzes
• Anwendungsanalyse zur Optimierung
• Leitfaden zur Verringerung der Fixkosten
• Einsatzmöglichkeiten - Speisekarte Erweiterung

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