Pizzaofen Virtuoso Vollschamott digital - 1 Kammer 6,9 kW 4 x 35 cm Pizzen

Produktmaße (BxTxH): 110 x 107,4 x 41,3 cm
Backkammer Maße (BxTxH): 79 x 82,6 x 17,5 cm
Gastro Pizzaofen Vollschamott Digital 6,9 kW
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PF-POT D4osoutriV

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Produktdetails Frontausführung aus hochwertigem Edelstahl Pizzaofen made in Italy... mehr

Technische Details


Produktmaße (BxTxH): 110 x 107,4 x 41,3 cm
Backkammer Maße (BxTxH): 79 x 82,6 x 17,5 cm
Fassungsvermögen: 4 x bis Ø 35 cm Pizzen
Temperaturbereich: 50°C - 455°C
Anschluss: 400 V
Leistung: 6,9 kW

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Produktinformationen

Produktdetails

  • Frontausführung aus hochwertigem Edelstahl
  • Pizzaofen made in Italy
  • Vollschamott aus Italien, feuerfester Stein für hervorragende Hitzespeicherung
  • Extra große Sichtfenster mit hitzebeständigem Glas
  • Moderne Digitalanzeige
  • Innenbeleuchtung der Backkammer
  • Getrennt regelbarer Temperaturbereich für Ober- und Unterhitze
  • Innenisolierung mit Steinwolle
  • Geringer Energieverbrauch durch bestmögliche Isolierung
  • Betriebskontrollleuchte bei Erreichen der eingestellten Temperatur

Technische Details

  • Produktmaße (BxTxH): 110 x 107,4 x 41,3 cm
  • Backkammer Maße (BxTxH): 79 x 82,6 x 17,5 cm
  • Fassungsvermögen: 4 x bis 350 mm Pizzen oder 2 EN-Bleche 600 x 400 mm
  • Temperaturbereich : 50°C - 455°C
  • Leistung: 6,9 kW
  • Anschluss: 400 V
  • Gewicht: 116 kg

Richtlinien

      • Nach Sicherheits- und Hygienerichtlinien Hergestellt
      • CE nach EU Richtlinien Hergestellt mit geltenden Anforderungen
      • Bewährt und für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet

Ganomia Prime Service Inklusive

      • Vorplanung Ihres Geräteeinsatzes
      • Anwendungsanalyse zur Optimierung
      • Leitfaden zur Verringerung der Fixkosten
      • Einsatzmöglichkeiten - Speisekarte Erweiterung

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