Durchlaufofen 40er Backkammer 142,5 x 98,5 x 45 cm 7,8 kW

Produktmaße (BxTxH): 142,5 x 98,5 x 45 cm
Backmenge: 25Ø/30Stk, 32Ø/15Stk, 40Ø/13Stk
Tunnel 40 cm kammer
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PF-04/C

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Tunnelpizzaofen C/40. Pizza Backzeit ca. 3 min bei 320 °C Grad. Ober und Unterhitze für die... mehr

Technische Details


Produktmaße (BxTxH): 142,5 x 98,5 x 45 cm
Backmenge: 25Ø/30Stk, 32Ø/15Stk, 40Ø/13Stk
Leistung: 7,8 kW
Anschluss: 400 V
Backkammer Maße (BxTxH): 40 x 54 x 10 cm
Besonderheit: Ober- und Unterhitze, Großes Sichtfenster, Pizzabackzeit ca. 3 min. bei 320°C, Digitales Bedienfeld, Pizzaofentür der Backkammern von Innen Isoliert
Gewicht: 101 kg

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Produktinformationen

Tunnelpizzaofen C/40.
Ober und Unterhitze für die optimale Pizza

Produktdetails

  • Pizzaofen in hochwertiger Gastronomie Ausführung
  • Sicherheitsthermometer
  • Programmierbare Temperatur und Backzeit
  • Digitalsteuerung in 5 Sprachen möglich
  • Heißluftventilator 
  • Für den Dauereinsatz in der Gastronomie

Technische Details

  • Produktmaße (BxTxH): 142,5 x 98,5 x 45 cm
  • Backkammer (BxTxH): 40 x 54 x 10 cm
  • Maße Kettenband: 40 x 102,5 cm
  • Leistung Obere Backkammer: 2 x 1,5 kW
  • Leistung Untere Backkammer: 2 x 2,2 kW
  • Backmenge: 25Ø/30Stk, 32Ø/15Stk, 40Ø/13Stk
  • Temperaturbereich: maximal 320°C
  • Backzeit: 3,5 - 4,5 kW
  • Leistung: 7,8 KW
  • Anschluss: 400 V
  • Netto Gewicht: 101 kg

Richtlinien

  • Nach Sicherheits- und Hygienerichtlinien Hergestellt
  • CE nach EU Richtlinien Hergestellt mit geltenden Anforderungen
  • Bewährt und für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet

Ganomia Prime Service Inklusive

  • Vorplanung Ihres Geräteeinsatzes
  • Anwendungsanalyse zur Optimierung
  • Leitfaden zur Verringerung der Fixkosten
  • Einsatzmöglichkeiten - Speisekarte Erweiterung

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