Durchlaufofen 40er Backkammer 142,5 x 98,5 x 45 cm 7,8 kW
Produktmaße (BxTxH): 1425 x 985 x 450 mm
Backkammer Maße (BxTxH): 400 x 540 x 100 mm
Backkammer Maße (BxTxH): 400 x 540 x 100 mm
Tunnelpizzaofen C/40. Pizza Backzeit ca. 3 min bei 320 °C Grad. Ober und Unterhitze für die... mehr
Technische Details
| Produktmaße (BxTxH): | 1425 x 985 x 450 mm |
| Backkammer Maße (BxTxH): | 400 x 540 x 100 mm |
| Backmenge: | 25Ø/30Stk, 32Ø/15Stk, 40Ø/13Stk |
| Leistung: | 7,8 kW |
| Anschluss: | 400 V |
| Besonderheit: | Ober- und Unterhitze, Großes Sichtfenster, Pizzabackzeit ca. 3 min. bei 320°C, Digitales Bedienfeld, Pizzaofentür der Backkammern von Innen Isoliert |
| Gewicht: | 101 kg |
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Produktinformationen
Tunnelpizzaofen C/40.
Ober und Unterhitze für die optimale Pizza
Produktdetails
- Pizzaofen in hochwertiger Gastronomie Ausführung
- Sicherheitsthermometer
- Programmierbare Temperatur und Backzeit
- Digitalsteuerung in 5 Sprachen möglich
- Heißluftventilator
- Für den Dauereinsatz in der Gastronomie
Technische Details
- Produktmaße (BxTxH): 1425 x 985 x 450 mm
- Backkammer (BxTxH): 400 x 540 x 100 mm
- Maße Kettenband: 400 x 1025 mm
- Leistung Obere Backkammer: 2 x 1,5 kW
- Leistung Untere Backkammer: 2 x 2,2 kW
- Backmenge: 25Ø/30Stk, 32Ø/15Stk, 40Ø/13Stk
- Temperaturbereich: maximal 320°C
- Backzeit: 3,5 - 4,5 kW
- Leistung: 7,8 KW
- Anschluss: 400 V
- Netto Gewicht: 101 kg
Richtlinien
- Nach Sicherheits- und Hygienerichtlinien Hergestellt
- CE nach EU Richtlinien Hergestellt mit geltenden Anforderungen
- Bewährt und für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet
Ganomia Prime Service Inklusive
- Vorplanung Ihres Geräteeinsatzes
- Anwendungsanalyse zur Optimierung
- Leitfaden zur Verringerung der Fixkosten
- Einsatzmöglichkeiten - Speisekarte Erweiterung
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