Pizzaofen Master - 2 Kammern 18 kW für 12 x Ø 35 cm Pizzen
Produktmaße (BxTxH): 1000 x 1300 x 745 mm
Backkammer Maße (BxTxH): 720 x 1080 x 140 mm
Backkammer Maße (BxTxH): 720 x 1080 x 140 mm
Produktdetails Frontausführung aus hochwertigem Edelstahl Pizzaofen made in Italy... mehr
Technische Details
| Produktmaße (BxTxH): | 1000 x 1300 x 745 mm |
| Backkammer Maße (BxTxH): | 720 x 1080 x 140 mm |
| Fassungsvermögen: | 12 x bis Ø 35 cm Pizzen |
| Temperaturbereich: | 50°C - 455°C |
| Anschluss: | 400 V |
| Leistung: | 18 kW |
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Produktinformationen
Produktdetails
- Frontausführung aus hochwertigem Edelstahl
- Pizzaofen made in Italy
- Extra große Sichtfenster mit hitzebeständigem Glas
- Innenbeleuchtung der Backkammer
- Stufenlos regelbarer Temperaturbereich mit 2 Thermostaten für Ober- und Unterhitze sowie Thermometer je Backkammer
- Backfläche aus hochwertigen Schamottstein aus Italien, feuerbeständig
- Innenisolierung mit Steinwolle
- Geringer Energieverbrauch durch bestmögliche Isolierung
- Betriebskontrollleuchte bei Erreichen der eingestellten Temperatur
Technische Details
- Produktmaße (BxTxH): 1000 x 1300 x 745 mm
- Maße je Backkammer (BxTxH): 720 x 1080 x 140 mm
- Fassungsvermögen: 12 x bis Ø 35 cm Pizzen
- Temperaturbereich: 50°c - 455°C
- Leistung: 18 kW
- Anschluss: 400 V
Richtlinien
- Nach Sicherheits- und Hygienerichtlinien Hergestellt
- CE nach EU Richtlinien Hergestellt mit geltenden Anforderungen
- Bewährt und für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet
Ganomia Prime Service Inklusive
- Vorplanung Ihres Geräteeinsatzes
- Anwendungsanalyse zur Optimierung
- Leitfaden zur Verringerung der Fixkosten
- Einsatzmöglichkeiten - Speisekarte Erweiterung
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